1. 能量需求： 体育活动需要额外的能量，这是因为运动会增加基础代谢率和肌肉的能量消耗。能量需求通常取决于运动的类型、强度和持续时间。高强度的运动，如长跑或游泳，需要更多的能量。2. 碳水化合物： 碳水化合物是体育活动的主要能量来源。它们以糖的形式储存在肌肉中，供运动时使用。运动前和运动期间摄取足够的...
(1）七大营养素 碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素．矿物质。水，纤维素 (2)能量来源 碳水化合物4千卡／克，蛋白质4千卡／克，脂肪9千卡／克。酒精7千卡／克 (3）碳水化合物 每日总热量摄取之50-55%主要热量的来源 避免蛋白质分解 供给脂肪新陈代谢过程中所需热量中枢神经系统所需热量 缺乏会导致水分流失、新...