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TOP8：蒜蓉娃娃菜 第一步：准备一把粉丝提前浸泡10分钟，娃娃菜一分为四，先放入锅中焯一下水，取出控干水分后摆在碟子里面。第二步：起锅烧油，油热以后放入蒜末炒香，加入2勺生抽，1勺素蚝油，适量的清水，水淀粉炒匀之后备用，然后把粉丝放在娃娃菜上面，淋入调好的料汁。第三步：最后在上面撒点葱花，...
（5）将青菜围着盘子摆一圈，中间再放入香菇，再淋入锅中剩余的料汁，就可以开吃了，做法简单，色香味俱全，老少皆宜菜！七、腐竹炒木耳 1、准备食材：腐竹、黑木耳、胡萝卜、蒜瓣、生抽、味精、食盐、蚝油、青杭椒 2、腐竹炒木耳的做法：（1）胡萝卜洗净...
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创建时间: 2015-11-10 最后修改: 2020-09-07 40 菜谱 超级好吃的卤鸡爪(张亮卤世界方子) 鸡爪、老抽、香叶、桂皮、盐、花椒、白糖、红辣椒、料酒、大蒜、葱段、生抽、啤酒 综合评分7.9(610做过) Hollyaa 虎皮青椒 青辣椒、蒜头、生抽、醋、糖、盐 ...
美味做法 1 黎蒿摘洗干净，控干水分切成小段备用。香干切成小条备用。2 另起锅烧油，下蒜片，干辣椒爆香，下黎蒿，香干爆炒，加盐，鸡精，生抽，蚝油，十三香各一勺，大火爆炒一分钟出锅，清清爽爽，好吃又下饭的家常菜。糖醋排骨 所需食材：猪排骨，冰糖，盐，生抽，蚝油，鸡精，醋，芝麻 美味做法 1 猪排骨...
50道菜谱,每一个都是亲手打字整理,各个菜谱都不重样,内附详细教程,文章较长,强烈建议大家先收藏,再慢慢学习! 创作不易,期待大家的收藏!关注!转发! 在快节奏的生活中,享用美食成为了一种渴望。但是,每天都吃外卖或者快餐并不利于身体健康。于是,许多人开始学习做菜,以便享受美味佳肴的同时,也保证营养健康。下面我...
【制作】1.油菜、香菇清洗干净；2.烧锅开水，放少许盐、几滴油，油菜焯烫1分钟捞出过凉水；3.香菇去柄切块，入开水焯烫变软捞出；4.油菜叶朝内摆盘，香菇放中间；5.【调料】混合入锅，小火煮沸变透明；6.芡汁浇在香菇上。【苹果私房话】1.油菜大叶不用，根部切一刀，但不切断，利于吸附芡汁；2.芡汁不...
做法步骤：1.准备好所需材料，一般我们用两3个鸡蛋配上同样大小的西红柿的量就可以了。鸡蛋和西红柿的比例很关键，如果西红柿少了，炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻，炒出的菜肴比较干，西红柿多了会太酸、汤水太多。2.把西红柿顶部用刀划十字刀，放到碗内，淋入开水，在开水中烫1-2分钟，这样很容易就能把西红柿...
做法步骤：1.把黄花菜和木耳提前1-2小时放在冷水中泡发，将黄花菜和木耳泡发好。2.把黄花菜摘洗干净，木耳去掉根部，撕成小朵。3.鸡蛋磕入碗内打散，搅打均匀，猪肉切片，加入料酒和白胡椒粉抓匀，再加入淀粉抓匀腌制10分钟，这样炒出的肉片口感嫩，不腥不柴。4.锅加油烧热，淋入鸡蛋液，摊开，待蛋液稍...