【下厨房】家常菜栏目为您提供最新的家常菜做法大全、家常菜菜谱大全和步骤,让你也可以轻松做出好吃的家常菜
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1、调酱汁:碗中放入生抽、蚝油、陈醋、醋、淀粉和适量清水，搅拌均匀即可。2、鸡胸肉清洗干净切成小块。胡萝卜去皮，洗净后切成丁。黄瓜表皮撒上食盐和淀粉，搓洗干净后切成丁。3、起锅烧油，油热后放入鸡胸肉翻炒几下，炒至变色后盛出备用。4、再次起锅烧油，油热后放入葱花、蒜末和干辣椒炒出香味，再放入...
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周末放假在家，上班族自己做饭吃，推荐这八道开胃家常菜，简单易做又好吃，厨房小白也能轻松掌握，跟着下面介绍的做法步骤，一道美味的菜肴就做出来了，一起来看看吧。一、胡萝卜丝炒肉丝 准备食材:胡萝卜，瘦肉，葱段，姜丝，蒜片。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成丝，加入姜丝、葱段、老抽、食盐、淀粉、食用油，抓...
4、时间到，再放入山药和番茄煮半个小时。煮好后，加入食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。二、蒜蓉西兰花 准备食材:西兰花，蒜末，小米辣。做法步骤:1、西兰花剪成小朵放入清水中，加入食盐和淀粉，浸泡十分钟，清洗干净。2、起锅烧水，水开后放入食盐和食用油，再放入西兰花焯水煮至断生，然后捞起来...
分享8道家常菜，适合上班族，而且菜肴做法简单，好吃不贵，比点外卖强，学会了，自己在家做，干净卫生，吃着放心，下面一起看看都有哪些菜肴：【肉末豆腐】所需材料：北豆腐1块、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、麻椒粒20-30粒、郫县豆瓣酱1汤匙、生抽1汤匙、料酒半汤匙、鸡精1茶匙、白糖少许、水...
第一步：准备一把粉丝提前浸泡10分钟，娃娃菜一分为四，先放入锅中焯一下水，取出控干水分后摆在碟子里面。第二步：起锅烧油，油热以后放入蒜末炒香，加入2勺生抽，1勺素蚝油，适量的清水，水淀粉炒匀之后备用，然后把粉丝放在娃娃菜上面，淋入调好的料汁。第三步：最后在上面撒点葱花，浇点热油即可开吃。
我这里给小伙伴们整理了六道家常菜，作为带饭食谱很不错，荤素搭配很合理，好做好吃又省钱，比点外卖强多了。如果有时间，建议自己做一道菜带上，一周不用吃外卖了。1、排骨蒸腐竹 食材:腐竹6根、排骨2根、葱、姜、蒜子、生抽、老抽、盐、淀粉、食用油、豆豉 ①我们把腐竹泡入冷水中2个小时，淘洗干净，切成...