北京食品科学研究院、中国肉类食品综合研究中心和中国食品杂志社将于2024年5月16—17日在北京共同举办“第一届大食物观·未来食品科技创新国际研讨会”。本届研讨会将设置食品生物制造、食品感官科学与口腔加工、精准营养、高新技术、智能加工装备...
未来食品领域融合了合成生物学、物联网、人工智能、增材制造、食品科学、微生物学等众多颠覆性前沿技术,需要开展大量的原始创新工作,这也是本次研讨会的聚焦点。北京食品科学研究院、中国肉类食品综合研究中心和中国食品杂志社将共同举办“第一届大食物观·...
北京食品科学研究院、中国肉类食品综合研究中心和中国食品杂志社将于2024年5月16—17日在北京共同举办“第一届大食物观·未来食品科技创新国际研讨会”。本届研讨会将设置食品生物制造、食品感官科学与口腔加工、精准营养、高新技术、智能加工装备、食品安全大数据、智能化和绿色食品包装等未来食品科技创新议题,并围绕细胞...
未来食品领域融合了合成生物学、物联网、人工智能、增材制造、食品科学、微生物学等众多颠覆性前沿技术,需要开展大量的原始创新工作,这也是本次研讨会的聚焦点。北京食品科学研究院、中国肉类食品综合研究中心和中国食品杂志社将共同举办“第一届大食物观·未来食品科技创新国际研讨会”。本届研讨会将设置食品生物制造、...
5月16日,“第一届大食物观·未来食品科技创新国际研讨会”在北京丰大国际大酒店拉开了帷幕。现场气氛热烈,共有270余位国内外专家将在会上做精彩学术报告。本届论坛由北京食品科学研究院、北京市丰台区人民政府、中国肉类食品综合研究中心、中国食品杂志社《食品科学》杂志、《Food Science and Human Wellness》杂志、...
北京食品科学研究院、中国肉类食品综合研究中心和中国食品杂志社将于2024年5月16—17日在北京共同举办“第一届大食物观·未来食品科技创新国际研讨会”。本届研讨会将设置食品生物制造、食品感官科学与口腔加工、精准营养、高新技术、智能加工装备、食品安全大数据、智能化和绿色食品包装等未来食品科技创新议题,并围绕细胞...
未来食品领域融合了合成生物学、物联网、人工智能、增材制造、食品科学、微生物学等众多颠覆性前沿技术,需要开展大量的原始创新工作,这也是本次研讨会的聚焦点。北京食品科学研究院、中国肉类食品综合研究中心和中国食品杂志社将共同举办“第一届大食物观·未来食品科技创新国际研讨会”。本届研讨会将设置食品生物制造、...
北京食品科学研究院、中国肉类食品综合研究中心和中国食品杂志社将于2024年5月16—17日在北京共同举办“第一届大食物观·未来食品科技创新国际研讨会”。会议由北京工商大学食品与健康学院、北京联合大学生物化学工程学院、西华大学食品与生物工...
关于第一届大食物观·未来食品科技创新国际研讨会 为进一步促进未来食品科学的发展,全面践行“大食物观”的指导思想,持续提升食品科技创新和战略安全。由北京食品科学研究院、中国肉类食品综合研究中心及中国食品杂志社《食品科学》杂志、《Food...
第一届大食物观 未来食品科技创新国际研讨会 为了更快、更好地促进食品领域新质生产力的形成和发展,积极践行习近平总书记提出的“大食物观”战略,努力配合各高校、科研院所在未来食品领域的科研布局,北京食品科学研究院、中国肉类食品综合研究中心、中国食品杂志社和北京市丰台区政府、北京工商大学食品与健康学院、北京...