大赛展现全球在食物设计方面的多重探索。促进国内外食物设计前沿思考的分享交流,链接院校与产业并让更多有价值的研究和想法用于行业的创新发展。 参赛作品征集方向 今年大赛将围绕良食基金提出的良食倡议的八大主题类别来征集,包括植物领先、动物福利、健康饮食、减少浪费、当地当季、循环永续、生物多样、食物教育的八个方...
大赛往届获奖作品及本届入围优秀作品将分别于10月在良食峰会&11月上海新国际博览中心举办的Future Food未来食物设计大会 FHC上海环球食品展中呈现。 关于良食峰会 良食峰会是良食基金的年度大会,是国内最早聚焦食物系统转型的年度盛会,是国内最活跃的食物创变者与推动食物系统向健康可持续方面发展的国际专家学者实践者进...
大赛展现全球在食物设计方面的多重探索。促进国内外食物设计前沿思考的分享交流,链接院校与产业并让更多有价值的研究和想法用于行业的创新发展。 参赛作品征集方向 今年大赛将围绕良食基金提出的良食倡议的八大主题类别来征集,包括植物领先、动物福利、健康饮食、减少浪费、当地当季、循环永续、生物多样、食物教育的八个方...