端午茶虽然名字里带有茶字,其配料中却没有茶而是一些草药,这其中包含了“茶药同源”的典故。古有神农尝百草,一日遇七十毒,得茶草解之,茶草可为解毒之药,故茶草同源,所以端午茶中都是草药也称为“茶”。不仅如此,在松阳民间老一辈人依旧把买药称之为配点“茶”。端午采药,乃...
除了解暑降温和缓解油腻,端午茶还有一个隐藏技能——提高免疫力!茶叶中的茶多酚、氨基酸、咖啡因等物质都是天然的抗氧化剂,能清除体内的自由基,减缓细胞老化过程,从而提高免疫力。在这个病菌多发的季节里,一杯端午茶无疑是为身体筑起了一道坚实的防线。 端午茶不仅口感独特,更蕴含着丰富的健康价值。从解暑降温到滋...
端午节将至,你知道我们应该喝什么茶吗?推荐4款“端午茶”,防暑解渴,去污除秽!一、普洱熟茶 普洱因发酵不同分为生茶和熟茶两种,此茶主要产自云南省西双版纳。所谓普洱熟茶是经过渥堆发酵等工艺加工而成,使其味质稳净,达到陈化效果。普洱熟茶想要获得更好的品质风味,最好存放个2-3年,干仓陈放5-8年的熟茶...
在屈原投汨罗江后的几千年里,中国民间自古就有“喝了端午茶、百病都走远”的说法,虽然端午茶并不是真的“包治百病”,但是带着对先贤的敬仰,对自然的崇拜,对日子的期许,一代代的人们都在这杯端午茶中,喝出了对未来的美好盼头。 山区五六月端午季气候湿热、蚊...
端午茶 方法/步骤 1 端午茶,又名百草茶、百家茶,相传为唐代道教法师叶法善整理传世,历史悠久,已列为浙江省第三批非物质文化遗产。2 主要由藿香、野菊、陈皮、桑叶、菖蒲、山苍柴、鱼腥草等二十余味草药配制而成。3 选用山泉水为佳,也可选用矿泉水、纯净水、饮用水。4 取3-5克,热水洗茶,沸水冲泡。5 ...
下面这4款茶就很适合作为“端午茶”,香醇可口,消暑解腻,家人都爱喝!1. 金坛雀舌 金坛雀舌,因形状像雀舌而得名,产自江苏省金坛市,是当地有名特产,曾被列为金坛市农业六大特色产业之一,也是国家地理标志性产品。采摘此茶的原料具有极其严格的采摘标准,要在谷雨前进行采摘,鲜叶要求必须是一芽一叶初展,...
制作端午茶其实很简单,只需要取4到5克草药,冲泡饮用就行了。为了方便取茶,我用了英国的kilner冷水壶,因为它有龙头开关,控制茶水很方便,小朋友也可以轻松倒茶。不过要注意,这个冷水壶是不耐热的玻璃,所以不能直接倒热水进去泡。我是先用大玻璃杯泡好再倒入的。如果你平时想做果茶或果酒,这个水壶也是可以直接用的...
松阳端午茶虽然叫“茶”,但其实它是以多种草药配制而成的。这些草药各有各的特色,组合在一起,对健康有诸多好处。比如说,藿香是端午茶的重要成分之一,它能祛暑解表,特别适合缓解因高温引起的口渴、烦躁等不适。还有野菊,它的清热解毒作用也很强,可以帮助人体排出毒素,保持身体的清爽与健康。而桑叶则能平肝明目,对...
端午节饮茶的传统最早可以上溯到春秋战国时期,相传每年的端午节,人们都会自发地上山采摘百草,在家中晾晒,以备日常饮用,防病健身,辟秽驱邪,这种茶饮,被称为“端午茶”。随着时代发展,“端午茶”的种类不断拓展,时代的变迁赋予“端午茶”更深厚的内涵,也扩充其类别。不少前来品茶的市民表示,初夏端午适合品茗...