1.碳水化合物,主要是粮谷类。 作为主食,他们是热量的主要来源。其中薯类食物如红薯、土豆、麻山药等也被列入主食之列。早上可以吃粥、面条或者馒头花卷等。主食一定要有,并且要保证一定的量。 2.适合早餐的主要是蛋白质。 其来源是鸡蛋、牛奶和豆制品。牛奶是高蛋白食物的代表,建议热饮。
糖尿病患者不应该完全排除主食,而是应该选择合适的种类和烹饪方法、适量的摄入。主食是日常饮食的重要组成部分,提供了人体所需的碳水化合物,也是能量的主要来源。对于糖尿病患者来说,关键在于选择低血糖生成指数(GI)的食物,这些食物能够缓慢释放糖分,有助于维持血糖水平的稳定。在选择主食方面,可以选择杂粮、控制主食摄入...
甜味剂 | 甜味剂分为营养甜味剂和非营养甜味剂,营养甜味剂中含有碳水化合物(通常是糖),可以被代谢产生能量。而非营养甜味剂(一些代糖产品),基本是不会产生能量的。图片中显示是常见的营养和非营养甜味剂的种类和部分食物来源。第一种单糖类(葡萄糖、果糖、半乳糖)和双糖类(蔗糖、乳糖、麦芽糖)属于营养甜味剂,平...
一份合格的早餐应该是这样的:1.富含蛋白质,“充足的牛奶和鸡蛋”,这类食物富含蛋白质,容易消化吸收,增强机体免疫力,日常早餐可以是一个鸡蛋,200-250L牛奶;2.富含碳水化合物,这也就是我们常说的主食,是人体能量的主要来源,其实碳水化合物种类很多,如包子、面条、红薯等,日常注意粗粮和细粮相结...
糖尿病患者不应该完全排除主食,而是应该选择合适的种类和烹饪方法、适量的摄入。主食是日常饮食的重要组成部分,提供了人体所需的碳水化合物,也是能量的主要来源。对于糖尿病患者来说,关键在于选择低血糖生成指数(GI)的食物,这些食物能够缓慢释放糖分,有助于维持血糖水平的稳定。在选择主食方面,可以选择杂粮、控制主食摄入...
血糖生成指数表示富含碳水化合物的食物升高血糖的能力。通俗来讲,血糖生成指数代表我们摄入的食物造成血糖上升速度快慢的数值;进食较高血糖生成指数的食物,血糖上升速度较快,反之,较低血糖生成指数的食物,血糖上升速度则较慢。此外,相同热量的食物,也会因为食物的种类、烹调方式、来源及纤维含量的不同,导致血糖生成指数的...
1. 食物类别: 根据食物的性质和来源不同,可以分为蛋白质类、脂肪类、碳水化合物类、矿物质类和维生素类等。2. 年龄适宜类别: 一般宝宝在出生后前6个月只喝母乳或配方奶粉,6个月之后逐渐加入固体食品。固体食品的种类和纯度也需要逐渐增加,直到宝宝适应了全部食品种类和纯度。3. 喂养方式类别: 根据不同的喂养...
】总体来说,选对种类、数量、甜度、颜色、功效、属性、时间、吃法,注意原产地和禁忌,基本上水果就吃得明白了。身体所需的营养素包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、膳食纤维和水7大营养素。其实,水果体内也都拥有这7大类营养素,只是含量比例有所不同。所以理论上讲,只要你吃够足够数量的水果,也是...
包子的主要成分是面粉,而面粉富含碳水化合物,是身体获取能量的重要来源。包子作为主食,可以为身体提供持久的能量,适合作为早餐或剧烈运动后的补充能量食物。 2.蛋白质补充 包子的馅料通常含有肉类、豆腐等蛋白质来源。蛋白质是身体构建组织、修复受损组织以及合成酶和激素的基本组成部分。包子中的蛋白质可以补充日常所需...