香哈网为您提供了碟鱼头的做法大全介绍,包括碟鱼头的做法大全图文步骤详解,并详细说明碟鱼头的做法所需时间和用料,让您轻松学会碟鱼头的家常做法。
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原料:碟鱼头、五花肉、洋葱、大蒜、味极鲜酱油、酱油、蚝油、白砂糖、醋、白酒、花生油。 做法步骤: 第1步、锅中加花生油 ,将鱼头煎一下。我用了一个三斤多的一劈两半。 第2步、五花肉切薄片。 第3步、准备40至50瓣大蒜。 第4步、砂锅加花生油,放入洋葱丝稍加煸炒 。洋葱丝要适量,一个二斤的鱼头用二...
1 把碟鱼头洗干净，从后脑勺下刀，把碟鱼头劈开，下巴相连。 2 把清洗好的碟鱼头放油锅中中。浸炸，记住，油温不要太高。 3 炸到外皮稍微发黄的时候捞出。这一步非常重要，可以有效的去除鱼头的腥味。 4 锅中放适量的植物油，下葱姜蒜片炒香，再下适量的蒜蓉辣酱炒匀。 5 加入适量的鸡汤，下...
红烧碟鱼头 春华秋实1 195664浏览103赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.8万浏览 打开APP查看详细做法 每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净。 247.0万浏览 打开APP查看详细做法 晚餐推荐 菠萝咕咾肉 藜麦水果...
一、红烧碟鱼头 材料准备：碟鱼头1个葱姜蒜适量酱油、老抽、料酒、糖、盐、胡椒粉、鸡精适量清水适量食用油适量 制作步骤：处理鱼头：将碟鱼头清洗干净，去除鱼鳃和内脏，用刀在鱼头两侧划几刀以便入味。腌制鱼头：用少许盐、料酒和胡椒粉将鱼头腌制10分钟。煎制鱼头：锅中倒入适量食用油，油热后放入鱼头，两面煎至...
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碟鱼头清蒸简单方便快捷#家常鱼头做法 #抖音海鲜美食推荐官 #鲽鱼头 - 阿鲁(虾姑姐)于20240317发布在抖音,已经收获了36.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!