在肠粉原料中添加“硼砂”涉嫌经营有毒、有害食品 案件已被移送公安机关 一起来看具体公布情况 清远某学校周边餐饮店 给肠粉添加“硼砂”2024年1月4日，清远市清城区市场监督管理局依法对清远市清城区某学校周边某餐饮店进行检查，现场在该餐饮店厨房内一操作台发现一包已开封包装标称为“硼砂”的物质，净重0.5公斤...
综上所述,肠粉加硼砂是违法的,不仅可能受到行政处罚,还可能构成犯罪,被追究刑事责任。因此,建议食品生产者严格遵守法律法规,确保食品的安全与合规。参考法规 《中华人民共和国刑法》第一百四十四条 在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的,处五年以...
广东省市场监管局揭露了2024年关于校园食品安全和涉及未成年人食品的数个典型案例。其中，特别指出在个别学校周边的餐饮店中，存在在肠粉原料中非法添加“硼砂”的行为，这显然涉嫌经营有毒、有害食品。此类案件已由市场监管部门移送至公安机关进一步处理。现在，让我们详细了解一下其中一起案件的情况。在2024年1月4日...
肠粉的面中一般不应含有硼砂,且含有硼砂的肠粉绝对不能食用。 硼砂是一种无机化合物,通常作为外用消毒防腐剂使用,因其具有毒性,我国明确禁止将其作为食品添加剂使用。然而,一些不法商贩为了改善肠粉的口感,可能会非法添加硼砂。添加了硼砂的肠粉,口感更爽口有弹性,但这严重危害了消费者的健康。 硼砂对人体有毒性,成...
佛冈法院公布了一起非法添加硼砂的食品案。被告人郑某被判有期徒刑九个月,缓刑一年六个月并处罚金。 郑某经营一家制售肠粉、汤面等食品的餐饮店。2022年12月30日起,为提高肠粉的口感以增加销量牟取更多利润,郑某多次从网上购买硼砂并添加到米浆中,制成肠粉销售给...
就开在学校旁！广东一肠粉店非法加硼砂被立案调查，称为让肠粉更爽弹 据清远市清城区市场监管局最新通报，日前该局依法查处某餐饮店在生产经营的肠粉食品中非法添加硼砂的违法行为，当事人的行为涉嫌构成犯罪，案件已移送公安机关。该局查明，当事人为使制售出来的肠粉更具爽口有弹性，从药店购进硼砂产品，在其制作...
近日，广东省市监局公布一家位于学校附近的肠粉店因非法添加有害物质硼砂被立案调查的典型案例，引起了社会广泛关注。硼砂，一种非食用物质，虽然在工业上有广泛应用，但在食品行业中却是被明令禁止添加的非食用物质。成人摄入15克即可致命，而对儿童来说，致死剂量更低，仅为2-3克，其毒性之强，危害之大，令人...
广东省市场监管局近日揭晓了2024年维护校园食品安全和涉未成年人食品的典型案例。其中，一起案例显示，个别学校周边的餐饮店涉嫌在肠粉原料中非法添加“硼砂”，这属于经营有毒、有害食品的严重违法行为。该案件已被移送至公安机关进一步处理。具体来看，清远市清城区市场监督管理局于2024年1月4日依法对当地一所学校周边...
清远一学校旁肠粉店非法添加硼砂，已被立案调查 据清城区市场监管局最新通报，日前依法查处清城区新城某餐饮店在生产经营的肠粉食品中非法添加硼砂的违法行为，当事人的行为涉嫌构成犯罪，案件已移送公安机关。2024年1月4日，清城区市场监督管理局执法人员依法对新城某餐饮店进行食品专项执法检查，发现该店厨房操作台摆放...
硼砂，作为一种食品添加剂，常被用于增强肠粉的Q弹口感。它具有延缓食物保鲜的作用，使得加入硼砂的肠粉米浆制作出的肠粉皮更加薄嫩，且具有出色的弹性。然而，必须强调的是，尽管硼砂能改善肠粉的口感，使其不易黏连，但它毕竟属于工业原料，通常用于制造清洁剂、化妆品及杀虫剂等。因此，在食用肠粉时，我们需谨慎...