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砂锅煲饭 砂锅煲饭的做法 健康功效 香肠:增强免疫力、维持皮肤和粘膜健康 四季豆:活血化瘀 胡萝卜:活血化瘀 1.砂锅里加上适量的水,放上动物油。 2.把大米洗干净,放在砂锅里。放进适量的盐用勺子搅拌。 3.把辅料洗干净,切好。 4.大米水开后,放入辅料,关小火。放入酱油,耗油。闷熟 5.熟后关火。
电饭锅饭一煮好就马上,下炒好的腊肉和腊肠铺平在干饭上,在打入1至2鸡蛋把蛋黄压破盖上锅盖等几分钟(让蒸汽把鸡蛋蒸熟) 步骤7/8点击查看大图 5—10即可,在要吃饭之前撒上煮好的酱油汁和葱花 最后一步点击查看大图 拌匀饭即可 小贴士
第一步，给大米来个小泡浴。把大米洗得干干净净的，然后用清水浸泡 30 分钟左右。这就像是给大米做了个美容 SPA，等会儿煮出来的米饭会更加松软可口哦。接着，把广式腊肠和腊肉切成薄片。这腊肠和腊肉就像是两个小明星，等会儿要在砂锅里大放光彩呢。青菜也洗得干干净净的，准备好随时上场。然后，给砂锅来个...
【砂锅煲仔饭】01.首先锅中刷入食用油,11.倒入大米和水,比例为1:1.5,21.先大火煮开后,再转小锅焖8分钟,31.煮米饭的期间我们调一碗煲仔饭酱汁:生抽2勺,老抽一勺,耗油一勺,香油一勺,糖一茶匙,最后再加入适量清水,41.8分钟到了,放上腊肠和香肠,盖上锅盖再小火焖5分
砂锅煲仔饭 第一次做,把米饭提前泡上一个搬小时,好多没拍照 作者: 曼岚郎7W2d 15分钟 家常味 初级 其他 煲 其他 用料 相克宜搭 一个 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/7将大米淘好,加水,到食指第一个关节往下。泡一个半小时。 2/7将砂锅抹上一层油,泡好的大米连水一起倒进去,滴几滴油拌匀。
煲仔饭最主要的就是焖，在煮好之后盖上盖子，焖一段时间，能够激发出煲仔饭的香味，让煲仔饭的口感更好。因此我们将食材焖熟，淋入刚刚调好的酱汁，再加上少许的葱花，随后关火，把砂锅放到不热的地方，焖上5分钟。在焖的过程中，锅是不能放在灶上的，这主要是因为即使关了火，灶台附近的温度还是比较高的...
【砂锅煲仔饭】01.,11.灵魂要点:时间是关键:3+3+3+15+3,时间根据火力和砂锅密封性来调整,我用的是wolf 煤气灶,日本万古烧双盖烧锅,密封很好,这是灵魂要点 1,香米,一定要淘洗几次,至少三次主要是去掉多余的淀粉,以免米粒粘连 2,提前砂锅在底部涂一层油,这样
超简单的砂锅煲仔饭 超简单的砂锅煲仔饭的做法步骤 步骤1 腊肠、香菇切片,青菜焯水备用。锅内倒少许油,涂抹均匀锅底。淘米(米:水=1:1)入锅,分别加入腊肠片、香菇片、玉米粒等。开大火。 步骤2 开锅后(约5分钟)改小火继续煮15分钟。最后放入焯好水的青菜和鸡蛋。淋入煲仔饭料汁。
砂锅煲仔饭 砂锅煲仔饭的做法 砂锅烧水,水开再把洗好的米放入砂锅中,需用锅铲或勺之类的搅拌两次,水开后关小火盖盖约15-20分钟焖五分钟将米饭打散备用 酱肘子码于米饭上,加入胡萝卜丝,青椒丝 4.鹌鹑蛋煮熟剥皮对半切开放入砂锅中 加入适量老干妈或者韩式辣椒酱吃的时候搅拌均匀,美味的砂锅煲仔饭简单到没朋友。