一、缸炉烧饼:缸炉烧饼是石家庄的传统小吃之一,以其独特的制作工艺和香脆的口感而闻名。烧饼以面粉、芝麻、食碱等为原料,经过和面、擀面、擦瓤、烤制等多道工序制成。烤好的烧饼色泽金黄,外酥里嫩,香气扑鼻,深受人们喜爱。二、驴肉火烧:驴肉火烧是华北地区的特色小吃,在石家庄也非常受欢迎。火烧以面粉、驴...
金凤扒鸡是石家庄的特色美食,采用独特的制作方法,用蜂蜜和中药秘方老汤上色炸制鸡,再用老汤卤煮,口味独特美味,并具有一定的药用和保健作用。金凤扒鸡是石家庄历史悠久的美食,源于二十世纪初的石家庄大桥街。现如今,金凤扒鸡产品已发展成为包括香辣鸡、老汤熏鸡等十余个品种的连锁店,深受消费者喜爱。3. 缸炉烧饼 ...
5、石家庄熏肉:石家庄熏肉也是这座城市的一大特色。采用数十种药材精心腌制、卤制、熏烤而成,风味独特,香气四溢。无论是作为冷盘还是热菜,都能让人品味到石家庄的独特魅力。6、石塔烧饼:石塔烧饼,又称薛家烧饼,是河北赵县的传统地方美食,具有100多年的历史。口感香脆酥软,有甜、咸两种口味。咸的烧饼上面有黑...
赵县雪花梨是河北省赵县特产,以其果肉细腻、汁水丰富、口感清爽而受到人们的喜爱。赵县雪花梨果实呈梨形,果皮薄而光滑,果肉洁白如玉,口感细腻。赵县雪花梨不仅可以生吃,还可以炖汤、炖糖水等多种方式食用,具有很高的营养价值和药用价值。四、藁城宫面 藁城宫面是石家庄藁城区的传统特色面食,有着2000多年的历史。...
石家庄的十大特产概览 金凤扒鸡:这款历史悠久的特色美食,自1908年起便陪伴着我们。它不仅被国家商务部认定为首批中华老字号品牌,其传统手工制作技艺更是被列为河北省非物质文化遗产。金凤扒鸡选用生长周期长达450天以上的健康蛋鸡,经过独特工艺制成“恭卧状”造型,再经过长时间的焖煮,呈现出炸得匀、煮得久、焖...
石家庄的十大特产,不仅展现了独特的地方特色,更承载了深厚的历史底蕴与丰富的文化内涵。这些特产凭借其别具一格的口感、精湛绝伦的工艺,以及那深厚的文化底蕴,成功俘获了无数食客与文化爱好者的心。无论是诱人的美食,还是精美的手工艺品,它们都是石家庄的宝贵财富,是赠送亲友的绝佳选择。若你未曾品尝或领略过这些...
主要流行在河北地区,其中以唐山和石家庄周边地区的缸炉烧饼为代表,以缸横卧,内壁贴饼,外温内烘是其独特的制作方法,缸炉烧饼呈方(圆)鼓形,色焦黄、味鲜美,香酥可口,别有风味,是外地游人极喜爱的食品。 金凤扒鸡金凤扒鸡最早始于1908年,采用独特的制作工艺,用蜂蜜对鸡进行上色炸制,并用中药秘方老汤煮制。具有一定...
3️⃣ 金凤扒鸡·石家庄特产首选🍗 💥金凤扒鸡,百年老字号,鸡肉软烂入味,连骨头都是酥的! 🍽️塑封包装方便携带,随时随地享受美味佳肴。 🎉每周必点菜之一,吃货们的最爱!比德州扒鸡还要好吃哦! 🎁送给亲朋好友作为礼物,寓意着吉祥如意、健康长寿。
🍜 藁城宫面:自带盐味,煮挂面汤时无需加盐,是石家庄的特色面食。 🧂 板面调料:太和品牌的板面调料超市、菜店都有售,搭配薯片更美味。 🥮 黄庄月饼:有酥皮和蛋糕皮两种,馅料丰富,包括豌豆馅等多种口味。 🍹 其他雪梨制品:雪梨汁口感清爽,还有果肉渣渣的口感。 🏯 郊眠寺周边特产:虽然不在列表中,但也是...
李洛怀熏鸡是石家庄的最具有代表性的特产之一,他家的熏鸡色泽深红又稍微有一些发黄,散发出一种诱人的光泽,令人口水直流。如果食材是小雏鸡,那滋味更加的美味,令人上头。四、河北肉糕 河北肉糕是一道营养丰富的石家庄传统小吃,它的做法较为简单,也可以自己在家做着吃。河北肉糕吃起来是咸口的,但是有带点鲜味,...