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王刚,北京眉州东坡酒楼创始人,北京美食联盟第一届轮值主席,现任北京眉州酒店管理有限公司董事长、眉山北京商会会长。是餐饮界少有的学者型经理人、投资人之一。先后荣获“全国优秀餐饮企业家”、“优秀进京创业青年”、“弘扬川菜文化突出贡献奖”、“2005年度京城最具影响力十大人物”等荣誉。 人物名片 中文名:王刚 性...
本期采访的是眉州东坡餐饮管理(北京)有限公司董事长王刚:做非常时期的“战地食堂”。央广网北京2月18日消息(记者焦浩)即使是现在,眉州东坡餐饮管理有限公司董事长王刚也依然非常忙碌,在经过几天的邀约后,他终于有时间接受电话采访。主持人:我看到街上的饭店很多都关门了,眉州东坡的情况怎么样呢?王刚:因为我...
游戏 二次元 音乐 美食 叶枫霁 ... 我个人外面吃饭,最重要的就是灯要照到菜上面。有的店一开始也是这么想的,桌子上都有灯,但过一段时间,不知道什么原因,调整布局,灯就不在桌子上了,就不愿意去了。 10月前·四川 1 分享 回复 乐天 ... 这个王刚和网络上那个不一样 ...
王刚是餐饮界少有的学者型经理人,人称“餐饮界哲学家”。 他深耕区域发展,大力建设供应链体系,将“眉州东坡”打造成全产业链的餐饮企业,是国内较早建立中央厨房的正餐企业,为川菜“出川”“出国”夯实了基础,将川菜规模化推向海外,眉州东坡走...
王刚:民以食为天,餐饮是一个天大的事情。特别是从全国连锁或者是全球连锁来说,中餐要走向全国、走向全球,必须是标准化、产业化、国际化。眉州东坡正好在这20多年的时间里做成了一个全产业链,我们从田间地头、农业公司、中央厨房、出口的食品工厂,到物流配送,整条...
王刚 王刚,就职于眉州东坡集团,现任董事长一职。作为行业享有盛名的大咖,王刚行事低调,对工作热情饱满,多次受邀作为嘉宾出席各类大会,并发表了精彩演讲。2015年06月17日,王刚受邀参加了在北京市朝阳区天辰东路7号的《2015夏季世界O2O博览会》,并发表了精彩演讲...
王刚 王刚,男,1967年12月生人,北京眉州酒店管理有限公司董事长。眉山市政协常委;眉山市工商联(总商会)副会长;眉山北京商会会长;北京美食联盟轮值主席。1996年6月6日,创建北京眉州东坡酒楼,现已在全国开办了三十余家连锁店,成立了集团总部、物流中心、研究中心、中央厨房。为国内运行最稳定的大型餐饮企业之一。
王刚表示,前几年,眉州东坡把一个个梦想变成了整个公司的梦想,后来加了一个字,就是“为全世界人民做好饭!”现在,眉州东坡不仅将自己门店开回了四川,还在川报集团投资的西部文化产业中心开了一家眉州东坡,并将其最大的包间取名川报厅,还把华西都市报当时4个整版的文章挂在了里面。王刚介绍,正是因为自己...