用粗盐爆过的鱼胶,可以去掉腥味,还变香口,直接煲汤,煲粥都可以 用料 粗盐 一包 鱼胶 若干 盐爆鱼胶的做法步骤 步骤1 步骤2 步骤3 步骤4
步骤1 放足量粗盐到大锅中,炒热到烫手 步骤2 分批放鱼胶开始爆,盐要覆盖到鱼胶 步骤3 用小火至文火爆5-10分钟,直到鱼胶扭曲变形、变黄。 步骤4 摊凉后、把盐抖掉,密封保存 步骤5 要吃之前可以先泡软 步骤6 爆好的鱼胶表面会有泡泡,鱼胶体积也会稍变大。 花胶处理技巧:粗盐爆花胶(盐发法/炒法)的小贴...
鱼胶除了可以用来蒸,还可以用来炸!今天我们来试试粗盐爆炸鳗鱼胶!去腥效果特别好。#鱼胶 #花胶 #鱼胶搭配 #本地鳗鱼胶 - 鱼胶之家于20240322发布在抖音,已经收获了2.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
用大黄花胶和盐经过高温爆出来的鱼胶,保留了胶质,没有星味,口感Q弹软糯,味道鲜香##好吃又营养#大人小孩都爰吃 👍😋 - 思思爱美食⁸⁸于20240229发布在抖音,已经收获了3.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
盐爆赤鱼胶的做法步骤 步骤1 我都是喜欢一次1斤爆了封存起来,吃的时候浸泡水泡发即可 步骤2 准备好粗盐,热锅加入粗盐(多点少点没关系的),把盐巴炒热了,一次性倒入鱼胶 步骤3 开始中火慢炒,要不停翻面,大约5分钟左右,看见盐慢慢变黑了就要开始转小火继续炒 ...
鱼胶可以不泡发,直接放炖盅里面炖嘛‼️❓#鱼胶 #花胶#鱼胶搭配 #大口#大口赤嘴 鱼胶之家 380 0 有多少人被这种假赤嘴坑了!#鱼胶 #花胶 #赤嘴 #湛江 鱼胶之家 1908 0 最近市面上很多佐罗假蜘蛛胶,傻傻分不清楚,今天芒果妈教大家如何区分!#鱼胶 #花胶 #佐罗胶#蜘蛛胶 鱼胶之家 266 0 鳗鱼...
花胶，又称鱼胶，是由鱼类的鱼鳔制成的，是一种非常有益的天然滋补品。它富含胶原蛋白，蛋白质和多种微量元素，对于提升身体健康有着非常好的效果。花胶的烹饪方法简单而又多样化，可以满足不同人群的口味需求。其中，我最喜欢的就是盐爆花胶。这道菜以其鲜美的味道，简洁的烹饪方式，以及适合全家老小的口味，深受...
可以的，方法：桂圆炖鱼胶 食材 鱼胶 桂圆 冰糖 鱼胶切丝（以前买时都请药材店代为切开，这次我用的是杂胶比较小，所以用水浸软后用剪刀剪就可以）。2 鱼胶用水浸软洗干净，桂圆干同样洗掉杂物。
商品名称:TLXT阳江特产盐爆花胶干货鱼胶煲汤煮粥盐发黄鱼肚油炸鱼肚炸鱼胶 250克实惠装 商品编号:10110287756276 店铺:汇美方便食品店 货号:034988 国产/进口:国产 类别:其他 更多参数>> 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务 京东承诺 京东平台卖家销售并发货的商品,由平台卖家提供发票和相应的售后服务。请您放心购...
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