做法 1、皮蛋去壳切块，放盘子的外圈。2、青瓜切丝，放盘子中间。3、煮开半锅水，放入豆腐块，加入一匙盐煮几分钟，捞出。4、将豆腐铺在黄瓜丝上，用刀切成小块。5、将青红椒粒切碎后，放入油锅内炒香，装入放了盐、醋、香油的碗里调成汁，淋在豆腐上即可食用。贴士 1、豆腐事先放进冰箱内冷冻一会儿，...
凉拌皮蛋豆腐的做法 步骤1 1、准备一盒内酯豆腐,四个皮蛋。 步骤2 2、皮蛋清洗干净之后,用白开水泡十分钟。 步骤3 3、准备20克蒜末,15克葱末,白芝麻10克,洗辣椒粉10克。 步骤4 4、用30克的热油激发出小料的香味。 步骤5 5、碗中加入两勺生抽,一勺陈醋,一勺耗油,一小勺盐,半小勺白糖,搅拌均匀即可。
凉拌皮蛋豆腐的做法 步骤1 从盒内取出豆腐。 步骤2 切块摆放在盘中。 步骤3 皮蛋剥壳切碎,小葱、蒜、香菜切粒备好。 步骤4 在葱蒜香菜的碗内倒入醋、香油、纯味酱油,调成汁。 步骤5 调好汁后,将皮蛋和汁浇在豆腐上就可以。 凉拌皮蛋豆腐的烹饪技巧 豆腐盒表面的皮纸揭开后倒扣在盘内,用剪刀在盒子四角煎...
1/14材料准备:皮蛋,辣椒,大蒜,豆腐 2/14豆腐用水煮熟,然后放旁边放凉备用 3/14皮蛋放凉水煮熟,约煮10分钟。煮过皮蛋硬,好切,又不粘刀 4/14皮蛋去皮后对半切开,两半然后再对开切! 5/14切好的皮蛋,摆盘 6/14凉后的嫩豆腐,横刀切成小块 7/14切好的嫩豆腐,摆在皮蛋的中间 ...
凉拌皮蛋豆腐 做法将做法保存到手机 1/6大豆腐洗净备用。 2/6松花蛋剥皮洗净备用。 3/6大豆腐切块。 4/6松花蛋切成小块。 5/6切好的大豆腐,松花蛋,葱,及所有调料放在一起,拌匀。 6/6拌好,可以吃喽! 小贴士 盐要适量,也可以放点食用油。 作者:在水一方945...
做法步骤：第1步、准备松花蛋两个，小米辣，内酯豆腐一盒，香菜1颗。第2步、取一个长方形盘子，把内酯豆腐直接倒扣进去，用刀划成厚片。第3步、松花蛋剥皮切成小块，随意放到豆腐上面。第4步、准备调个料汁：小米辣切碎，放盐，糖，鸡精，原汁酱油2勺米醋2勺，辣椒油2勺。第5步、混合均匀，让盐和白糖融化。
凉拌皮蛋豆腐的做法,凉拌皮蛋豆腐怎么做请看步骤:1.准备一盒嫩豆腐,2个皮蛋2.豆腐斜刀切块摆好3.皮蛋切小块放豆腐上4.洒上葱花5.调料汁☞生抽3勺+醋2勺+盐少许+白糖少许+香油1滴搅拌均匀6.料汁淋上就ok了...
香哈菜谱为您提供凉拌皮蛋豆腐的做法图文步骤讲解,内附凉拌皮蛋豆腐的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及凉拌皮蛋豆腐的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
凉拌皮蛋豆腐的详细做法步骤:1、内酯豆腐1盒。 2、皮蛋3个。 3、准备好芝麻油和生抽、香醋。 4、准备好葱姜蒜。 5、葱姜蒜洗净、切细粒。 6、葱姜蒜放入碗...