做法 1、皮蛋去壳切块，放盘子的外圈。2、青瓜切丝，放盘子中间。3、煮开半锅水，放入豆腐块，加入一匙盐煮几分钟，捞出。4、将豆腐铺在黄瓜丝上，用刀切成小块。5、将青红椒粒切碎后，放入油锅内炒香，装入放了盐、醋、香油的碗里调成汁，淋在豆腐上即可食用。贴士 1、豆腐事先放进冰箱内冷冻一会儿，...
香哈网为您提供了凉拌皮蛋豆腐的做法大全介绍,包括凉拌皮蛋豆腐的做法大全图文步骤详解,并详细说明凉拌皮蛋豆腐的做法所需时间和用料,让您轻松学会凉拌皮蛋豆腐的家常做法。
做法步骤：第1步、准备松花蛋两个，小米辣，内酯豆腐一盒，香菜1颗。第2步、取一个长方形盘子，把内酯豆腐直接倒扣进去，用刀划成厚片。第3步、松花蛋剥皮切成小块，随意放到豆腐上面。第4步、准备调个料汁：小米辣切碎，放盐，糖，鸡精，原汁酱油2勺米醋2勺，辣椒油2勺。第5步、混合均匀，让盐和白糖融化。
凉拌皮蛋豆腐的做法 1.内酯豆腐切成小块。 2.松花蛋剥去壳洗净切丁。 3.平铺在豆腐的上面。 4.蒜,姜切末,青红椒切丁。 5.放碗里,加盐,糖,生抽。 6.用筷子拌匀。 7.起锅倒油,油烧七成熟时,滋进酱汁中。 8.淋上酱汁就做好了!超简单吧!
做法步骤: 第1步、准备好3个皮蛋。 第2步、再将豆腐切成小块。 第3步、皮蛋也切成小块。 第4步、葱香菜,大蒜洗净切碎。 第5步、取个小碗,依次将所有配料调均成香汁料。 第6步、取个圆盘,将豆腐摆入盘中间。 第7步、再将皮蛋均均的排入盘边缘。 第8步、最后将香汁料淋在豆腐表面完成。 小贴士: 至...
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第一步：皮蛋去壳，在凉白开中清洗干净后，一分为四；然后把切好的皮蛋围绕盘子摆放好。第二步：半块嫩豆腐对半切开，再切成小块，放到盘中。第三步：香菜切成末，青葱切成葱花，小米辣切成小圈，大蒜拍散后剁成碎，切好后一起放入小碗中。第四步：往碗中加入少许生抽、多一点的陈醋和适量鸡粉、白糖、胡椒粉...
家常凉拌皮蛋豆腐的做法 步骤1 如图示,放了这么多蒜,再加上半颗辣椒。 步骤2 当当当,蒜切末,碗中放入蒜末,半颗辣椒,四勺生抽,两勺半香醋,芝麻油少许,最好放一些葱末。 步骤3 豆腐倒进盘里,皮蛋切块,调好的汁倒入,放入冰箱冷藏,吃饭之前拿粗来。