皮斯科酸，这款以葡萄为基础的南美烈酒，是皮斯科的全球推广者之一。它起源于秘鲁和智利，尽管具体起源仍有争议，但两国都声称其为国酒。皮斯科酸起源于秘鲁和智利，尽管具体起源地有争议，但均为国酒。这款酒起源于秘鲁和智利，尽管具体起源仍有争议，但两国都声称其为国酒。皮斯科酸酒的创造过程充满神秘色彩，据说最早出现在上
皮斯科酸,这款代表秘鲁的经典鸡尾酒,诞生于20世纪初。它以秘鲁国酒皮斯科为基础,融合了酸甜风味,创造出一款独特而平衡的鸡尾酒。🍋🍸 调制材料 50ml 秘鲁皮斯科酒 30ml 鲜榨柠檬汁 20ml 糖浆(可调整甜度) 1个蛋清 2-3滴苦精 冰块 柠檬皮(装饰)✨ 调制步骤 在雪克杯中加入皮斯科酒、柠檬汁、糖浆和蛋白。
🌐 皮斯科酸,一款源自秘鲁和智利的经典鸡尾酒,每年二月第一个星期六的International Pisco Sour Day都让人回味无穷。这款鸡尾酒的历史可以追溯到1903年,甚至更早,根据1903年出版的《New Manual of Creole Cooking》记载。🛒 所需材料简单易得: 60ml Pisco(皮斯科) 22.5ml Lime Juice(青柠汁) 15ml Simple Syrup...
秘鲁的国酒——皮斯科酸酒，以其独特风味征服了全球的品酒师和爱好者。在利马，这座以烹饪胜地著称的城市，皮斯科酸酒与美食共同缔造了独特的味蕾盛宴。这款烈性蒸馏酒，以不低于38%的酒精度彰显其独特魅力，尽管智利也声称自己为皮斯科酒的故乡，但秘鲁产的葡萄因甜味更浓郁而受到众多品酒家的青睐。△ 皮斯科酸酒...
Pisco Sour皮斯科酸，这款鸡尾酒以安第斯山脉下的皮斯科白兰地为基酒，再融入柠檬汁、糖浆、蛋清和比特酒的精髓，调制出一杯清爽迷人的饮品。其酸甜平衡的口感，如同人生中的起伏与平淡交织，让人在品尝中感受到一种简单而纯粹的美好。在南美，秘鲁和智利都以Pisco Sour作为各自的国酒，甚至曾因此展开过激烈的争夺战。
谈及秘鲁的皮斯科酒，它无疑是每位秘鲁人的自豪之作。而在这其中，皮斯科酸更是被誉为秘鲁人心中的绝妙鸡尾酒之选。皮斯科酸，这款独具特色的鸡尾酒，最早可追溯至1916年。尽管它并不广为人知，却巧妙地融合了葡萄的馥郁果香与柠檬的清新。白糖与蛋清的融入，更为这款鸡尾酒注入了顺滑细腻的口感，使其成为秘鲁...
每天分享一杯我最爱的鸡尾酒,今天轮到第二十二杯——皮斯科酸(Pisco Sour)。🍹 皮斯科酸配方: 皮斯科:45—60ml 青柠汁:30ml 白糖浆:30ml 蛋清:1枚说到皮斯科酒,那可是每个秘鲁人的骄傲。而皮斯科酸更是他们心中的上佳鸡尾酒之一!这款鸡尾酒最早起源于1916年,虽然小众,但它的口感绝对不简单。皮斯科...
皮斯科酸,一杯充满南美风情的鸡尾酒,以其独特的口感和丰富的泡沫赢得了不少调酒师的青睐。与威士忌酸的浓郁不同,皮斯科酸更加清新,绵密的泡沫更是其不可或缺的魅力所在。🌴🍹 材料准备: 皮斯科酒 60ml 单糖浆 20ml 柠檬汁 30ml 蛋清1个 苦精 适量(可选)🍹 制作步骤: ...
将精心挑选的蛋白与特选的苦精一同融入雪克杯中，经过一番摇曳生姿的摇和后，再滤去冰渣，将这杯醇厚的蛋白饮品倒入浅碟香槟杯。将蛋白与苦精融入皮斯科酸酒中，创造出了层次丰富且细腻的味觉体验，演绎了一段关于皮斯科酸酒的传奇故事。△ 皮斯科与智利的起源故事 皮斯科，这种源于秘鲁的不经陈年白兰地，自1849年...
实际上,Pisco是秘鲁盛产的一种葡萄酒,流行于南美地区。而国内把它称作“皮斯科酒”,也就是今天这款『 皮斯科酸 』的基酒。 早在19世纪中期的淘金热中,皮斯科酒就崭露头角,在当时的美国人民心中留下了深刻的印象。 1915年,一位美国调酒师莫里斯,循着皮斯科酒的足迹,去往秘鲁首都定居。在秘鲁定居期间,莫里斯啥也...