10/14 烤箱170度预热,在烤盘中顺时针挤出圆形曲奇。 11/14 放入烤箱中层170度上下火烤25分钟。(温度和时间根据自家烤箱脾气而定) 12/14 烤制最后五分钟注意观察曲奇上色情况,待曲奇表面金黄即可出炉。 13/14 出炉后把曲奇移至烤网晾凉。 14/14 成品图。 小贴士 烤制曲奇会有花纹会消失的情况,除了注...
这款皇家曲奇是我很喜欢吃的,加了一点盐增加风味,吃起来口感也不那么腻,酥松无比,比蓝罐曲奇好吃多了,吃过的朋友都说很赞。 作者: 风意画 25分钟 甜味 中级 其他 其他 其他 用料 低筋面粉 115克 黄油 80克 糖粉 48克 盐 1克 鸡蛋液 25克 展开全部用料 做法 将做法保存到手机 1/16 黄油室温软化...
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皇家曲奇的做法 步骤1 将软化好的黄油用电动打蛋器低速打散。 步骤2 加入糖粉、盐、香草精,用电动打蛋器中速搅匀,在加入全蛋液继续用中速搅打均匀。 步骤3 打至黄油体积膨大1倍,色泽变浅黄。 步骤4 加入过筛后的低粉和奶粉。 步骤5 用刮刀将油类和粉类拌匀至看不到面粉。
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皇家曲奇的用料 步骤1 全部材料准备好 步骤2 将软化好的黄油用电动打蛋器低速打散 步骤3 加入糖粉、细盐、香草精,低速转中速搅匀 步骤4 分两次加入鸡蛋液,每次都用中速搅打均匀,再加入下一次 步骤5 打到黄油体积膨大一倍、色泽变浅 步骤6 筛入面粉
口感特别酥脆,实体店招牌曲奇 打开App收藏 凉拌鸡胸肉丝 评分8.5 24 人做过 不用预拌粉的麻薯包(个个空心) 评分7.6 238 人做过 鸡蛋火腿炒青椒 21 人做过 饼干大全 家常菜大全 可乐鸡翅做法 红烧肉做法 早餐大全 排骨做法 茄子做法 牛肉做法 全部菜谱分类 万能酱料合集 空气炸锅炸豆腐 评分7.3 50 人...
皇家曲奇 爆好吃一吃就上瘾的皇家曲奇被朋友种草的中国第一块有机黄油到手了,赶紧给孩子们做了曲奇。这款曲奇奶味十足、酥得掉渣,小朋友超爱的! 原料:黄油、低筋面粉、糖粉、盐、淡奶油、奶粉、香草精。 做法步骤: 第1步、黄油切片室温软化、奶粉和低粉混合过筛,淡奶油提前拿出来回温、裱花袋套一个花嘴放入高...
搅打至黄油体积膨大一倍，颜色变浅。7 筛入低筋面粉和奶粉。8 用刮刀翻拌均匀至无干粉状态。9 裱花袋内装入裱花嘴，然后装入曲奇面糊。10 左手握裱花袋，右手出力挤，垂直与烤盘顺时针方向挤出圆形的曲奇。11 入预热好的东菱烤箱中，上下火170度18分钟，待饼干表面上色即可。大家根据自己烤箱情况调整温度和时间。