白酒技术创新战略发展工作委员会年会由中国酒业协会副秘书长杜小威主持。 中国酒业协会白酒技术创新战略工作发展委员会秘书长王旭亮进行了白酒技术创新战略发展工作委员会工作汇告,总结了2023年委员会工作情况,同时对今后白酒技术创新战略发展工作委...
汇集行业专家之智，共循中国白酒之美。5月12日，由中国酒业协会主办，茅台集团承办的中国酒业协会白酒技术创新战略发展工作委员会2023年度工作会议在茅台召开，听取创新成果汇报，交流白酒技术创新经验，共议白酒技术创新战略，全面推动中国白酒产业实现持续高质量发展。会议现场 中国酒业协会理事长宋书玉出席会议并讲话，茅台...
5月11日，中国酒业协会白酒技术创新战略发展工作委员会（下称委员会）秘书处工作会议在贵州茅台召开，共同商讨委员会2023年重点工作及下一步研究计划。会议充分肯定了委员会自成立以来，对中国白酒科学技术进步的推动作用。中国酒业协会理事长宋书玉、副秘书长杜小威、白酒技术创新战略发展工作委员会秘书长王旭亮、副秘书长...
9月25日,中国酒业协会白酒技术创新战略发展工作委员会(下称委员会)秘书处工作会议在沈阳皇朝万鑫酒店召开,本次会议主题是商议中国酒业协会白酒技术创新战略发展工作委员会第五期项目研究内容及组织方式。 中国酒业协会理事长宋书玉,四川轻化工...
白酒技术创新战略发展委员会各项目单位在此次年会上作了第四期科研项目进展汇报，汇报围绕课题方向、研究思路和方法以及研究成果展开，涵盖了酒曲及微生物、白酒风味感官、饮酒舒适度、白酒工程及制造标准等方面的研究内容。茅台集团副总经理、总工程师、首席质量官王莉，江南大学副教授唐柯，天津科技大学生物工程学院教授...
白酒技术创新战略发展委员会各项目单位在此次年会上作了第四期科研项目进展汇报,汇报围绕课题方向、研究思路和方法以及研究成果展开,涵盖了酒曲及微生物、白酒风味感官、饮酒舒适度、白酒工程及制造标准等方面的研究内容。茅台集团副总经理、总工程师、首席质量官王莉,江南大学副教授唐柯,天津科技大学生物工程学院教授张翠英...
中国酒业协会白酒技术创新战略发展工作委员会2024年度工作会议,定于2024年9月25-27日在召开。会议具体事宜通知如下: 一、组织单位 主办单位:中国酒业协会 承办单位:泸州老窖股份有限公司 二、会议时间、地点 1、会议报到:2024年9月25日,...
5月12日,由中国酒业协会主办,中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司承办的中国酒业协会白酒技术创新战略发展工作委员会2023年度工作会议在贵州茅台召开,听取创新成果汇报,交流白酒技术创新经验,共议白酒技术创新战略,全面推动中国白酒产业实现持续高质量发展。汇集行业专家之智,探寻白酒之秘。
5月11日,中国酒业协会白酒技术创新战略发展工作委员会(下称委员会)秘书处工作会议在贵州茅台召开,共同商讨委员会2023年重点工作及下一步研究计划。会议充分肯定了委员会自成立以来,对中国白酒科学技术进步的推动作用。 中国酒业协会理事长宋书...
中国酒业协会白酒技术创新战略发展工作委员会今天在沈阳召开。中国酒业协会理事长宋书玉在大会上发表重要讲话,他说: 秋天是收获的季节,粮谷丰收,秋酿开启。所以,秋天也是美酒的季节。开窖下沙,粮磬酒香。今天,中国酒业协会白酒技术创新战略发展...