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1、蜜制杨梅芸豆:准备100克白芸豆,用冷水浸泡24小时,在浸泡过的芸豆中加入适量冰糖,放入高压锅中压制,水量比豆子高2厘米;高压锅选“牛筋/豆子”类档;取压好后的白芸豆和杨梅,拌匀,加入蜂蜜;调入适量白芸豆原汤,保持水位与芸豆同高;盖上膜,放冰箱里吃。 2、白芸豆炖猪蹄:将泡好的蹄子翻炒,加入葱段和姜片,...
1、好处白芸豆含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、淀粉、矿物质等,通常适当进食可以满足机体所需要的营养,有利于机体的新陈代谢,同时白芸豆中含有大量的B族维生素、膳食纤维等,可以辅助增强记忆力,并且对于减肥的人群是比较适合的。2、坏处白芸豆中含有大量的营养成分,如果吃太多可能会影响胃肠的正常生理功能,不利于食...
1. 提前泡白芸豆:白芸豆需要提前泡水约 6-8 小时,最好提前一晚将其泡好,泡软后备用。如果时间紧急,也可以用热水泡 1-2 小时,但浸泡时间越长,豆子更容易炖软。2. 准备其他材料:土豆去皮切成滚刀块,胡萝卜切块,洋葱切块,番茄切块,大蒜和生姜切末。3. 炒香洋葱和蒜末:锅中加入适量油,先将切好的...
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1. 准备白芸豆:将白芸豆提前泡水4-6小时,直到变软,沥干备用。2. 焯水排骨:锅中加水,放入排骨,加入几片姜焯水,去除血沫和杂质,捞出洗净。3. 炒香调料:在锅中加入少许食用油,放入姜片和葱结炒香。4. 煮汤底:加入焯过水的排骨,翻炒均匀,加入适量的水,煮开后撇去浮沫。5. 加入白芸豆:将泡...
白芸豆、香菇 松茸一品鲜、油 盐、生姜 八角、香叶 -做 法- 1.干香菇提前用水泡开;热锅起油,放入泡好的香菇和几片生姜、八角、香叶 2.将香菇煎出香味,放入白芸豆(白芸豆也要提前一晚用水浸泡) 3.炒一会儿后,倒入适量松茸一品鲜,翻匀 4.倒入可以没过...
白芸豆的功效与作用有以下几种: 1.治疗食欲不振,因为白芸豆中所含的蛋白质很丰富,还含有丰富的胡萝卜素和各种微量元素,能够起到健脾利水的功效,还能够治疗食欲不振,对于水肿等症状也有一定的治疗效果。 2.提高免疫力,因为白芸豆中含有皂甙,尿素酶等物质,能够提高人体的免疫力,从而增强抗病的能力,对癌细胞也有一...
白芸豆有减肥效果,但有副作用:1. 减肥效果:白芸豆中的淀粉酶抑制剂能减少淀粉吸收,膳食纤维能促进消化,达到减肥效果。2. 副作用:白芸豆有消化不良的副作用,食用过多会造成胃肠道疾病,不宜胃肠道功能不全的人食用。白芸豆还有毒性,吃多了会造成钾过量,损害神经系统,具有中枢毒性。 吃白芸豆对身体有什么好处 刘红...