[味道]我的家乡菜·阆中篇 白糖蒸馍可以增加鱼圆的酥脆口感 选集 更多 《味道》 20241008 我的家乡菜·单县篇(上) 《味道》 20241007 金秋好风味(7) 《味道》 20241006 金秋好风味(6) 《味道》 20241005 金秋好风味(5) 《味道》 20241004 金秋好风味(4) ...
导读:著名的“阆中四绝”,即白糖蒸馍、张飞牛肉、保宁醋、保宁压酒,凑巧的是,这四绝全都是可以放进肚子里的东西,请看下面的四绝之一——白糖蒸馍。 白糖蒸馍是清代乾隆时,阆中回民哈公奎创制的一种名小食。它无中式馒头的碱涩味,也无西式面包的微酸味。1912年,获巴拿马国际博展会银质奖章。1990年10月,四川评出22...
白糖蒸馍,这款四川阆中独有的美食,其独特之处不仅仅在于它美味的口感,更在于它所蕴含的文化和历史意义。白糖蒸馍的制作,需要经过麦芽和面糊的发酵,每一步都需要精心操作,才能保证蒸馍的口感和质量。当你轻轻咬下一口白糖蒸馍,首先感受到的是它蓬松的质地,仿佛在口中绽放出一朵云。而随着咀嚼的深入,你又会发...
规格选择 阆州白糖蒸馍1袋(12个),670.00克/袋 13-15元/袋 1袋起批 获取底价 电话沟通 在线沟通 立即下单 快捷提问 老板,有现货吗? 价格还有优惠吗? 运费多少?包运费吗? 询问加微信 服务承诺 快递 支持代发 阆鲜哥农特产优选 主营:
“卖蒸馍了,卖阆中白糖蒸馍!”这是小时候在乡间听到的最美妙的叫卖声。相比卖豆腐、卖凉粉的师傅,卖蒸馍的师傅似乎更受欢迎,孩子们也更喜欢他们。在那个物资匮乏的年代,蒸馍几乎是孩子们唯一的点心,也是无数阆中人童年时的甜蜜回忆。阆中白糖蒸馍的食用方式非常独特。蒸热了吃,香甜绵软;直接冷吃,酥散甜爽,既没...
白糖蒸馍系清代乾隆时,阆中回民哈公奎创制的一种名小食。它无中式馒头的碱涩味,也无西式面包的微酸味。1912年,获巴拿马国际博展会银质奖章。1990年10月,四川评出22种省级名小吃,保宁白糖蒸馍金榜题名。保宁白糖蒸馍耐贮耐运,久存不坏。炎季可放十天,冬季可存半年而不变质走味。即使坚硬如石,回笼再蒸,与新鲜蒸馍...
白糖蒸馍厂 地址:南充市阆中市大东街阆中古城。 简介:虽然名为“白糖蒸馍厂”,但这里的白糖蒸馍同样以其传统的制作工艺和地道的口感著称,是阆中白糖蒸馍的重要生产地之一。 除了以上几家店铺外,您还可以尝试四川保宁蒸馍有限公司的产品。该公司以传统白糖蒸馍起家,如今已发展成拥有多元化产品线的现代食品企业,其白糖蒸...
无论是作为主食,还是作为甜点,白糖蒸馍都是一个极好的选择。总的来说,白糖蒸馍不仅是四川阆中的特色美食,更是一种文化和情感的体现。它用简单的材料和步骤,制作出了美味的食物,象征着吉祥和好运。如果你有机会去四川阆中旅游,一定不要错过这道美食。相信你品尝过后,会深深地爱上它的味道和口感。
阆中白糖蒸馍是一道四川阆中地区的传统美食,是一种以面粉和白糖为主要原料,通过蒸制而成的小吃。以下是制作步骤:所需材料:面粉白糖酵母清水 制作步骤:将面粉和酵母混合,逐渐加入清水搅拌成面团。将面团揉至光滑,放置静置15-20分钟。将白糖放入一个碗中备用。将面团分成小块,每个小块用擀面杖擀成薄片状。在擀...
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