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真姬菇外形美观,质地脆嫩,味道鲜鲜,具有海蟹味,在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。有浅灰色和纯白色两个品系,白色品系又称为“白玉菇” 真姬菇的功效与作用 1.提高机体免疫力:白玉菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;2.镇痛、镇静:巴西某研究从白玉菇中提取到一种物质具有镇痛...
用料:白玉菇,小青菜,盐,五香粉,鸡粉 142332浏览749收藏 【正月十五闹元宵】翡翠白玉菇 用料:莴笋,白玉菇,蒜蓉剁椒,葱花,生抽,香油,香醋,食用油 90661浏览255收藏 白玉菇辣炒肉丝 用料:白玉菇,瘦肉,青椒,小米椒,蒜末,盐,料酒,淀粉,生抽,食用油,葱段 119819浏览374收藏 凉拌白玉菇 用料:白玉菇,胡萝卜,青椒...
做法步骤： 第1步、牛肉洗净切薄片备用 第2步、牛肉放碗中加入生抽，老抽，花生油，玉米淀粉，沙茶酱抓匀腌制 第3步、白玉菇洗净切成两段 第4步、生姜切丝 第5步、少许葱切葱花 第6步、将白玉菇先摆入盘中，铺上牛肉 第7步、上锅大火蒸15分钟后即可白玉菇烧牛肉 白玉菇烧牛肉 材料...
【下厨房】的白玉菇汤栏目为您提供最受欢迎的白玉菇汤的做法大全,白玉菇汤的家常做法和白玉菇汤怎么做好吃的做法窍门分享,更多好吃简单的白玉菇汤的菜谱大全就来下厨房
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1、白玉菇的根部比较脏，口感也不好，所以我们可以切去一小节不要，把根部切好后再把相互黏在一起的白玉菇掰散，如果你买的白玉菇是比较长的那种，就从中间切上一刀，切成2段。2、把白玉菇放清水中，还要再加10克食用盐进去，然后用手搅拌几下，把食用盐化开，我们用淡盐水把白玉菇清洗一下，这样可以更彻底...
1. 白玉菇炒肉片 这道菜色香味俱佳，将白玉菇切成薄片，用油炒至微微变色后捞出备用。锅中加入适量油，放入腌制好的猪肉片翻炒至变色。然后加入蒜蓉和姜末进行炒香，再加入适量的调料和少许水，翻炒均匀。最后加入白玉菇片快速翻炒数分钟即可出锅，这样炒出来的白玉菇鲜嫩可口，肉片鲜香多汁，简直是下饭的绝佳...
做法 1、白玉菇洗净用开水焯一下捞出，沥干水分备用。2、胡萝卜和青椒切丝，葱姜蒜切碎备用。3、起锅烧油放花椒和干辣椒，爆香后捞出倒掉，再放入葱姜蒜爆香，然后加入胡萝卜丝翻炒，再加入白玉菇翻炒。4、加入青椒丝翻炒，再加入盐、鸡精、生抽，少许白糖调味。5、出锅前加入蚝油调鲜，翻炒几下装盘。...
炒白玉菇 白玉菇口感鲜嫩、营养丰富，是许多家庭喜爱的菜品。下面就让我来教大家如何制作一道口感香滑、味道鲜美的白玉菇吧！【食材准备】200克白玉菇 、适量葱姜蒜 、适量植物油 、适量盐、鸡精和生抽 【步骤详解】1.准备食材：洗净的白玉菇切去菇蒂，葱姜蒜切末备用。2.热锅热油：将锅置于火上，加热植物油...