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1.白玉菇洗净,加适量盐 2.倒入饮用水浸泡20分钟左右 3.将鸡蛋打入容器中 4.打散备用 5.香菜洗净,切末备用 6.锅中添水烧开,倒入白玉菇 7.再次烧开后倒入味极鲜酱油搅匀 8.白玉菇煮3-5分钟左右 9.倒入鸡蛋液 10.加少许盐 11.加鸡精粉搅拌均匀即可起锅 12.一道美味的白玉菇鸡蛋汤就做好了 13.我是书拉...
1 准备好白玉菇、瘦肉、盐、酱油、花生油、香菜叶。2 把瘦肉上的肥油切除干净，放在水龙头下洗干净，沥干水分，放入冰箱冷冻室30分钟拿出来切成小薄片，再切竖剁几下，得到肉馅。3 白玉菇最好选购短小肥大，能立起来，无软绵绵塌下去的为最佳，这样菇新鲜度高，非常脆甜。4 把白玉菇的根部切掉，这部分一般沾...
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白玉菇腐皮鸡蛋汤这样做,汤鲜味美又好喝,非常适合秋季食用#白玉菇腐皮鸡蛋汤 很多人都不知道,秋季天气干燥,一定要给家人多喝这个汤,做法简单,而且特别有营养,记得收藏保存哦!八毛一斤的白玉菇,去根西红柿切成小块,锅中油热,倒入四个公鸡蛋液,煎
做法步骤：1. 将白玉菇洗净，切成小片；火腿切成小丁；香葱切成葱花；生姜切丝备用。2. 锅中加入适量清水，放入姜丝烧开，然后放入白玉菇片煮2-3分钟，去除菇腥味。3. 打入鸡蛋，用筷子搅拌均匀，煮至鸡蛋凝固成形。4. 加入火腿丁，继续煮2-3分钟，让食材充分融合。5. 最后加入适量盐、胡椒粉、鸡精调味，撒上...
白玉菇鸡蛋汤的做法 1.白玉菇洗干净 2.焯水后捞出来用凉水冲洗 3.热锅凉油放入蒜瓣 4.倒入白玉菇翻炒,加上少许盐! 5.加上适量的热水 6.开锅后放入鸡蛋液!美美的出锅喽! 7.撒上少许香菜!美美哒! 小贴士 白玉菇要焯水!不用放鸡精因为菌类本身很鲜!