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1.准备两个番薯 2.洗净去皮 3.对半切开 4.锅中注水,把番薯放在蒸架上 5.蒸10左右分钟至熟 6.拿出摊冷全部切 7.全部切成薄片 8.放在烤架上 9.放入150度预热好的烤箱中,以150度中层上下火烤60分钟。 10.60分钟后拿出即可食用 11.效果图 12.效果图 13.近照图,味道,薯干薄的头尾两边是脆的,中间厚一点...
番薯干的做法 步骤1 成品 步骤2 番薯去皮蒸熟 步骤3 碾碎,越碎越好,不要有颗粒 步骤4 在一块带薄边的板子上碾成薄薄的一片 步骤5 切成菱形,晒干。加粗盐炒制即可。口感松脆香甜。 番薯干的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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番薯干的做法 步骤1 番薯选择长条型的红皮甘薯,糖分高,适合制作番薯干。洗净去皮,第一次上锅蒸30分钟。 步骤2 第一次蒸番薯体积比较大,用了2层蒸架来蒸。 步骤3 蒸好放入烤箱,开启风干模式。65度6个小时。用夹子给烤箱开个缝,好散发水蒸气。 步骤4 ...
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