红薯(英文: sweet potato),学名:番薯(Ipomoeabatatas(L.) Lam.)又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、红苕(多地方言)、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、萌番薯 等。 红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,长2米以上,平卧地面斜上,叶片通常为宽卵形,长4...
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番薯(本草纲目,福建、广东)甘藷(植物名实图考),甘储、甘薯、朱薯、金薯、番薯、番茹(本草纲目拾遗),甘藷、番薯、红山药、朱薯、唐薯(农政全书等),玉枕薯(台湾府志),山芋(江苏、浙江),地瓜(辽宁、山东),山药(河北),甜薯、红薯(山西、河南),红苕(四川、贵州),白薯(北京、天津),阿鹅(云南彝语)。 红薯,...
来源药材基源:为双子叶植物药旋花科植物番薯的块根 拉丁植物动物矿物名:Ipomoea batatas [l.] Lam.[Convolvulus batatas L.] 采收和储藏:秋、冬季采挖,洗净,切片,晒干。亦可窖藏。 原形态一年生草本。地下具圆形,椭圆形或纺锤形的块根。茎平卧或上升,偶有缠绕,多分枝,圆柱形或具棱,...
番薯(Ipomoea batatas)来自于旋花科,番薯属,别名地瓜,红薯,红苕。 一年生草本,地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根,块根的形状、皮色和肉色因品种或土壤不同而异。茎平卧或上升,偶有缠绕,多分枝,茎节易生不定根。 叶片形状、颜色常因品种不同而异,也有时在同一植株上具有不同叶形...
地瓜,方言,多指红薯(番薯),地瓜也叫红薯干(Sweet potato)地瓜在中国南方与北方分别指两种不同植物的块根,北方地区主要指红薯,番薯;而南方部分地区(四川、重庆、湖北等地)指豆薯(沙葛),是不同的物种。 它们的块茎和块根肥大、脆嫩多汁,富含糖分和蛋白质,各种维生素也较丰富。可生食或炒食。老熟块根中淀粉含量较...
番薯，中药材名。本品为旋花科植物番薯的块根。冬季收采，刨出块根，除去泥土。功能主治为：补中和血，益气生津，宽肠胃，通便秘。①《纲目拾遗》：补中，和血，暖胃，肥五脏。白皮白肉者，益肺气生津。煮时加生姜一片，调中与姜枣同功；（同）红花煮食，可理脾血，使不外泄。②《本草求原》：凉血活血，宽...
红薯长黑斑是斑病菌污染引起形成的，污染部位含有番薯酮、番薯酮醇等毒素，这些物质会使红薯变硬变苦。
以下是吃番薯的好处与功效: 提供能量:番薯富含碳水化合物,是一种优质的能量来源。它可以帮助身体维持正常的能量水平,特别是在进行剧烈运动或长时间工作时。 改善肠道健康:番薯富含纤维素,可以促进肠道蠕动,预防便秘和其他肠道问题。纤维素还可以帮助控制血糖和胆固醇水平。 降低心血管疾病风险:番薯富含抗氧化物质,如类...