第1步、牛肉洗净切成块，放入凉水中煮，同时加入一块姜片，一截丛和两勺料酒一起煮开去腥。第2步、配料切好备用。第3步、油热以后，放入姜片、八角，三奈爆香。第4步、放入牛肉块和蒜块一起爆炒。第5步、加入葱段翻炒。第6步、放入番茄块和胡萝卜块。第7步、加入清水淹没食材，放上香菜捆一起烧40分钟。
第1步、牛肉片放腌料加姜丝抓匀腌制15分钟。第2步、番茄划十字刀。第3步、放入开水锅中煮一分钟。第4步、捞出来剥去皮切块。第5步、准备点蒜末。第6步、热锅放油，下腌好的牛肉片大火炒。第7步、炒至变色先铲出备用。第8步、锅中还有底油，放入蒜末，番茄加盐大火翻炒出茄汁。第9步、如图所示。第10...
步骤1 把大块牛肉汆水,然后切成小块。 步骤2 把番茄烫一下,去皮。 步骤3 准备好调料。五香粉是超市买的。 步骤4 调料,豆瓣酱忘记拍了,花椒是多余的。 步骤5 烧油,炒牛肉,加入郫县豆瓣酱 步骤6 放入五香粉 步骤7 炒到水汽收干,放入高压锅,加水,水的高度是沒过牛肉。放入适量盐和八角,山奈。注意,豆瓣酱很...
番茄烧牛肉的做法,番茄烧牛肉怎么做请看步骤:1.牛腱子肉切薄小块,清水煮沸2分钟后捞出冲洗沥水。锅中加入食用油,姜片爆香,加入牛肉翻炒,加入温水没过食材,转小火炖煮20分钟左右。2.加入土豆块和番茄块,少许食盐、生抽,继续炖煮10分钟左右,将番茄皮捞出...
番茄牛肉的做法 1.准备好食材,西红柿,牛肉切块葱切段,姜切片 2.锅内烧水牛肉块下锅打水焯,焯出血水 3.捞出控干水份 4.锅内放底油烧热加入葱姜爆香 5.下入牛肉块翻炒 6.加入少量生抽翻炒 7.下入西红柿翻炒至柿子出汤 8.倒入电饭锅内胆 9.加入少量清水 ...
在这个季节里,一定少不了西红柿烧牛肉。一块上好的牛肉,配上洋葱,西红柿,罗勒,美极了! 原料:牛肉、西红柿、洋葱、姜、罗勒、盐、生抽、醋、老抽、糖、胡椒粉、烹调油、蕃茄酱。 做法步骤: 第1步、材料图。 第2步、西红柿切块,洋葱切小块,姜切片。 第3步、牛肉切厘米丁,加姜片洋葱块料酒焯水后冲洗干净。
第1步、先处理番茄：番茄洗净，用刀划十字，放入开水中烫一分钟，方便去皮，然后切碎。第2步、牛肉洗净切片，放腌料抓匀腌制15分钟，切点蒜末葱花备用。第3步、热锅放油，下蒜末炒香。第4步、下番茄大火炒出番茄汁，加少许盐。第5步、加少许开水大火烧开。第6步、将腌好的牛肉片均匀的铺在表面。第7步、...
番茄烧牛肉的做法,番茄烧牛肉怎么做请看步骤:1.牛肉焯水,焯水时放姜片和料酒,冷水下锅,捞出冲去浮沫～2.准备好葱姜蒜,干辣椒,香叶,花椒3.西红柿去皮切泥(有的牌子的番茄酱不好吃～所以用西红柿泥代替)...
小番茄烧牛肉的做法 步骤1 牛肉改刀切小块 步骤2 小番茄去皮 胡萝卜切块 步骤3 牛肉凉水入锅 大火煮沸断生 捞出浸泡在热水中备用 步骤4 砂锅加入色拉油姜蒜及四五个小番茄小火炒出香味 步骤5 加入胡萝卜继续翻炒至小番茄出汁 步骤6 牛肉捞出加入小葱继续翻炒至牛肉和葱出香味 ...