二、微生物细胞破乳剂 微生物细胞破乳剂是利用微生物细胞或其代谢产物来破坏乳液稳定性的物质。这类破乳剂具有生物相容性好、可降解等优点。目前,已有多种微生物被发现具有破乳能力,如某些细菌、酵母和霉菌等。通过培养和优化这些微生物,可以获得高效的微生物细胞破乳剂。 三、酶破乳剂 酶破乳剂是...