百度试题 结果1 题目甜面酱的主要原料是()。 A. 黄米 B. 小麦粉 C. 大米 D. 高粱 E. 玉米补充 相关知识点: 试题来源: 解析 B 反馈 收藏
百度试题 结果1 题目甜面酱的主要原料是 ( )。 A. 大米 B. 黄米 C. 高粱 D. 玉米补充 E. 小麦粉 相关知识点: 试题来源: 解析 E 反馈 收藏
甜面酱的主要原料是面粉。甜面酱是以小麦粉(面粉)、水、食盐为主要原料,采用微生物发酵酿造加工而成的一种传统酱状调味品。甜味来自发酵过程中产生的麦芽糖、葡萄糖等物质,鲜味来自蛋白质分解产生的氨基酸,咸味则主要来自食盐。面粉在制作甜面酱中扮演着至关重要的角色,它为甜面酱赋予了独特的口感和质地,起到了增稠和...
甜面酱，也称甜酱，是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种汉族传统酱状调味品。其味甜中带咸...
80 方法/步骤 1 蚂蚁庄园问题：猜一猜: 以下哪种食材是制作甜面酱的主要原料？A、面粉B、黄豆 2 正确答案：（面粉）。解析：甜面酱以小麦粉 (面粉) 、水、食盐为主要原解析料，采用微生物发酵酿造加工而成。甜味来自发酵过程中产生的麦芽糖、葡萄糖等物质，鲜味来自蛋白质分解产生的氨基酸，咸味主要来自食盐。
百度试题 结果1 题目甜面酱的主要原料是 ( )。 A. 高粱 B. 玉米补充 C. 黄米 D. 小麦粉 E. 大米 相关知识点: 试题来源: 解析 D 反馈 收藏
百度试题 题目甜面酱的主要原料是() A. 面粉和黄豆 B. 面粉和食盐 C. 黄豆和食盐 D. 面粉和红糖 相关知识点: 试题来源: 解析 B.面粉和食盐 反馈 收藏
简介 蚂蚁庄园小课堂：哪种食材是制作甜面酱的主要原料？下面一起来看看吧。工具/原料 iPhone11 iOS14.7 支付宝10.3.48 方法/步骤 1 打开蚂蚁庄园小课堂页面，今日题目为：以下哪种食材是制作甜面酱的主要原料？A、面粉B、黄豆 2 正确选项为【面粉】；制作甜面酱的主要原料是面粉。