问题一:以下哪种食材是制作甜面酱的主要原料? 面粉 黄豆 答案:面粉 解析:甜面酱,也称甜酱,是以面粉为主要原料,经制曲和保温发酵制成的一种汉族传统酱状调味品。其味甜中带咸,同时有酱香和酯香,适用于烹饪酱爆和酱烧菜,如“酱爆肉丁”等,还可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品。 以上就是3DM小编给大家带来的:以下哪...
1、猜一猜:以下哪种食材是制作甜面酱的主要原料？面粉 黄豆 2、正确答案：面粉 3、答案解析：甜面酱，...
2 正确答案：A、面粉 。 解析：面粉是制作甜面酱的主要原料。是面粉 ，而不是黄豆，故选择（A、面粉 ）这个选项。
正确答案：面粉 答案解析：甜面酱是以面粉作为主要原料的，经过制曲和保温发酵而成。以上就是乔治给大家分...
题目:以下哪种食材是制作甜面酱的主要原料? A、面粉 B、黄豆 正确答案:A、面粉 答案分析 首先,面粉在甜面酱中的作用是什么?面粉主要作为甜面酱的稠化剂。在甜面酱中,面粉被加入热水中搅拌,形成一种黏稠的糊状物,然后加入其它调味料,如酱油、糖、盐等,最后烧开即可。面粉的加入可以使甜面酱变得更加浓稠,口感更加丰...
正确答案：面粉 当谈到甜面酱时，面粉往往是制作这一美味糖浆的主要原料之一。甜面酱是一种用于调味和提升...
那么，猜一猜以下哪种食材是制作甜面酱的主要原料？是面粉还是黄豆？具体解析如下。制作甜面酱的主要原料是面粉。制作方法如下：将面粉和清水混合搅拌均匀，直到没有颗粒和面粉疙瘩。在热锅中加入适量的油，烧热后加入蒜末炒香。加入搅拌好的面粉水，用小火慢慢煮，边煮边搅拌，以免糊底。当面糊变得黏稠时，加入糖...
题目:以下哪种食材是制作甜面酱的主要原料? A、面粉 B、黄豆 答案:A、面粉 答案解析: 1、甜面酱的配料有面粉、水、生抽、老抽、白糖、蚝油等。 2、甜面酱,也称甜酱,是以面粉为主要原料,经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。其味甜中带咸。 3、同时有酱香和酯香,适用于烹饪酱爆和酱烧菜,如“酱爆肉丁”等...
猜一猜：以下哪种食材是制作甜面酱的主要原料？A. 面粉 B. 黄豆 正确答案：A 答案解析：甜面酱，也称甜酱，是一种以面粉为主要原料的传统酱状调味品。它通过制曲和发酵的过程制成，具有甜中带咸的口感，同时带有酱香和酯香。甜面酱适用于烹饪酱爆和酱烧菜肴，如“酱爆肉丁”，也可以用来蘸食大葱、...
制作甜面酱的主要原料包括面粉和糖。面粉在甜面酱中扮演着重要的角色，它提供了必要的淀粉，使得甜面酱能够拥有浓郁的质地。通常，小麦面粉和玉米面粉是制作甜面酱时最常用的面粉类型。小麦面粉质地细腻，适合制作口感较浓厚的甜面酱；而玉米面粉质地较为粗糙，适合制作口感较稀的甜面酱。选择哪种面粉取决于个人...