【下厨房】玉米窝窝头栏目为您推荐最受欢迎的玉米窝窝头做法大全,玉米窝窝头怎么做好吃的做法,正宗的玉米窝窝头做法,更多好吃易做的玉米窝窝头做法就来下厨房。
步骤1 玉米面,面粉,糯米粉和白砂糖混合均匀。 步骤2 130g温牛奶中加入酵母粉静置三分钟(剩50g备用) 步骤3 将牛奶加入粉类中,用勺子搅拌,剩下的50g牛奶慢慢加入,直至所有粉类粘合成粗颗粒。不同品牌的粉类吸水性都不一样,最后的早慢慢加,不够就再添一点,多了就剩下点。窝窝头的面团不需要很湿润,能粘合成...
玉米窝窝头的做法 步骤1 将玉米粉、面粉、奶粉、泡打粉调和均匀 步骤2 酵母、糖用温水化开,倒入1的粉料中,调成面团,揉至面团光滑 步骤3 下20克左右的剂子,做成窝窝头的形状 步骤4 放入刷过油的有孔不锈钢盘,盖上湿纱布,醒发30分钟左右,入蒸箱设100度蒸制10-15分钟即可 ...
玉米窝窝头的做法 步骤1 面粉类、糖、奶粉混合,温水和面,一点点加水,和成较干的面团 步骤2 抹上保鲜膜,放在温暖处醒面半小时…… 步骤3 拿出醒好的面团在揉揉,分成小剂子,开始捏吧捏吧(窝窝我是用大拇指顶出来的 步骤4 最后上锅蒸吧(我蒸了20分钟),时间根据做的大小来定,实在不行20分钟后拿个出来试试...
玉米窝窝头的做法,玉米窝窝头怎么做请看步骤:1.玉米粉、中筋粉、无铝泡打粉准备好2.把玉米粉、中筋粉和无铝泡打粉和糖混合,慢慢加入温水后揉匀,刚开始会有点干粉,不要加水,一点点揉,揉匀了还是湿湿的,不会干,揉匀后盘是光的...
1.大碗里放入玉米粉、面粉、酵母、白糖。2.加入适量的水,揉成面团,盖上碗盖,醒置30分钟。3.成坯,揉搓成窝窝头形状。4.放入蒸笼布上。5.静置15分钟。6.我是用电饭煲隔水蒸的,上气后蒸15分钟即……
方法/步骤 1 再碗中加入玉米粉50克，面粉40克，纯牛奶100克，抓匀 2 之后再加入白砂糖10克，揉成面团 3 把面团揉至表面光滑，分成四份搓圆 4 再继续弄成窝窝头形状 5 用蒸笼在表层刷一层油，再把做好的窝窝头放入锅内 6 盖上盖子，大火蒸15分钟，之后就可以出锅了 注意事项 注意不要被水蒸气烫伤 ...
1. 烫玉米面 玉米面提前用开水烫一下，好处是：可以让玉米面更好的黏合，更容易成团；同时，烫过之后的玉米面口感更加香甜。玉米面烫的过程中，边加开水边搅拌，搅至玉米面抱团无干粉的状态，稍微晾凉，不热了再进行下一步。2. 混合白面和玉米面 虽然玉米面但吃也是可以的，但是增加一点白面可以增加窝窝头的...
玉米面窝窝头的做法,玉米面窝窝头怎么做请看步骤:1.称出玉米面粉650克2.加入开水450克,拌匀,等面团温热的时候加入酵母3克,揉成团3.取一块面团揉圆4.中间压个洞5.放入蒸锅中醒发1小时,开火,等锅中上气后开始计时,15分钟关火,焖3分钟,取出...
1.将300g玉米面放入盆中,加入300克开水快速搅拌均匀。2.水量只是个约数,酌情添加,搅成絮状。3.放入盐、小苏打、黄萝卜丁、青菜碎。胡萝卜更好看,没有了只好放点黄萝卜。4.再次搅拌均匀。5.捏成……