豆果美食猪鞭栏目为您推荐猪鞭做法大全,猪鞭怎么做好吃技巧分享,猪鞭最正宗的做法和猪鞭家常做法推荐,更多猪鞭的简单做法就来豆果美食。
首先，将新鲜猪鞭洗净，去除表面的筋膜和杂质，放入锅中，加入适量清水、姜片、料酒，大火煮开后转小火，煮约15 - 20分钟，以去除猪鞭的腥味。煮好后捞出，用冷水冲洗，切成小段或薄片备用。接着，准备配料，把干辣椒切段，大蒜切末，生姜切丝，青红椒切成小块。锅中倒油，油热后放入蒜末、姜丝爆香，加入干...
教你“双椒爆猪鞭”的正确做法,麻辣入味,Q弹不腥臊,本视频由川东陈小厨原创提供,33470次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
做法: 1)将猪鞭洗净后切块,放入开水中焯水至变色后捞出备用。 2)锅中热油,加入姜片和葱段炒香。 3)将炒香的姜片和葱段移到锅边,加入猪鞭翻炒均匀。 4)加入足够的清水,盖上锅盖,小火慢炖约2-3个小时,直至猪鞭变得软烂入味。 5)最后加入适量盐和胡椒粉调味,撒上香菜叶即可。 3.酱爆猪鞭 材料:猪鞭、葱段...
香辣猪鞭：先将猪鞭焯水去腥，然后与香料一起炒制，再加入豆瓣酱、火锅底料等调料煮上20分钟并浸泡2个小时以上。最后将卤好的猪鞭段下锅炸至金黄酥脆即可。总
1 1.首先猪鞭洗净，切小段控水，鸡蛋打碎，面粉和淀粉混和，加鸡蛋中成面糊。2.猪鞭加进面糊中拌匀，锅内多放油，中火烧至7成油温，一根一根放入猪鞭。3.全部炸好后，再小火复炸一次，金黄捞出控油，撒上椒盐拌匀就完成了。注意事项 面糊粘稠度能挂上即可，裹面一定要均匀。注意控制锅内火候大小，炸至金黄即可...
香辣爆炒猪鞭的做法步骤 步骤1 买回来的是烧烤用的猪鞭,市场没有新鲜的猪鞭卖,将就下～ 步骤2 切段后用生抽、料酒、生姜腌制半个小时 步骤3 准备配料 步骤4 锅里热油,油要多些～比平时炒菜多一倍…然后倒入腌制好的猪鞭 步骤5 炒至金黄捞出备用
猪鞭 300克 野百合 100克 油 100克 盐 4克 生姜 5克 白胡椒粉 5克 方法/步骤 1 猪鞭洗净切小段，生姜洗净拍碎待用 2 将猪鞭生姜和泡发好的百合放入压力锅中加水炖压十多分钟待用。3 铁锅热油倒入炖好的猪鞭百合汤倒入锅中煮沸，然后撒入白胡椒粉盐煮一一阵子就OK了。注意事项 百合买兰州那里野生的 ...
1.原料准备。猪鞭、生姜、大葱、料酒、椒盐粉、胡椒粉、炸粉、鸡蛋、盐。2.做法步骤。猪鞭处理干净后，切成小段。生姜切片、大葱切段。锅烧水，放入姜片、葱段、料酒，烧开后放入猪鞭焯烫，几分钟后捞出来过一下冷水，晾干。炸粉放入碗中，打入一个鸡蛋，加水搅拌均匀成糊状。起油锅，将油烧至140度...