甜醋猪脚姜 的做法 步骤1 我买了海天的,4.9公斤(因为我的煲好大,平时自己吃的不用买那么多,后期需要继续煲开时候会干水,需要不断添加醋),猪脚若干和鸡蛋。 步骤2 首先将姜清洗干净,去皮。 步骤3 姜皮不要丢掉,晒留着月子里煮水洗澡(非产妇也可以留着煮水洗头),去风的。 步骤4 将姜切厚片,也有人不切...
猪脚姜，又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋，是一道广东的地方传统名菜，最具特色的女人滋补食品，属于粤菜。在广东，很多坐月子的女士都喜欢吃猪脚姜，因为它可以活血暖身，促进子宫收缩，而猪脚也含有不少的钙质。主要食材有猪脚、鸡蛋、姜。因为姜能驱寒去湿、行气活血，所以在冬冷春寒时进饮能补气活络、驱寒祛风、醒胃可口...
猪脚让卖家帮忙处理掉猪毛、斩成适量大小块。回家用清水冲洗干净,烧一锅凉水煮猪脚去除血沫。(大概5分钟) 步骤10 煮好后捞起来用清水将血沫冲洗干净。热锅加入小量盐将猪脚炒干水份。(大概8分钟) 步骤11 一个多小时后姜煲出味就可以倒入猪脚,大火煲开小火煲40分钟。(喜欢软绵猪脚时间可以煲长一点。 步骤12 ...
甜醋猪脚姜的详细做法步骤:1、准备生姜,一半去皮,一半留皮 2、猪脚斩件洗净,放锅,加水烧开,去腥水 3、捞出,冷水冲洗5分钟,沥干水分 4、生姜切块 5、放...
甜醋猪脚姜的做法 1.准备好小黄姜,洗去泥巴,刮去表皮。 2.洗后冷水飞水,煮十分钟左右。 3.沥干备用,下锅煸炒至表面金黄 4.鸡蛋洗干净和姜一起煮,十分钟左右。 5.捞出冷水浸泡,方便剥壳。 6.剥壳备用。 7.猪脚切块洗净,冷水下锅飞水。 8.放一点茶油炒干水分。
姜醋猪脚中含有丰富的胶原蛋白,有助于改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,进而防止皱纹的产生,达到延缓衰老的功效。另外姜醋猪脚能够促进胃液和消化液的分泌,有助于食物消化,进而增加食欲。同时由于姜、醋的刺激性味感,还可以起到提神的作用。除此之外,可以改善女性经期的月经不调,促进气血通畅。
猪脚姜甜醋的做法,豆果美食为您提供猪脚姜甜醋的做法图文步骤,了解猪脚姜甜醋所需食材,掌握猪脚姜甜醋的做法技巧,让您轻松做出猪脚姜甜醋。
猪脚姜甜醋的做法步骤 步骤1 猪脚拔干净毛,洗干净,斩成4指宽方块。(猪脚买的时候让卖的帮忙用火枪去毛,刮干净,斩块); 步骤2 猪脚用开水灼过,沥干水,备用; 步骤3 2生姜刮皮,洗净,用刀背拍列。(姜皮留着煲水泡脚,产妇及体寒的对身体都有益); ...
甜醋猪脚姜汤是一道美食，主要食材是猪脚1只（斩件）生姜半斤冰糖1小块甜醋2支。材料 猪 脚 1 只 （ 斩 件 ）生 姜 半 斤 冰 糖 1 小 块 甜 醋 2 支 做法 1.猪 脚 去 毛 后 斩 件 ， 用 滚 水 煮 5 分 钟 。2 将 生 姜 刮 肉 、 拍 裂 连 同 猪 脚 放 入 瓦 煲 中 及 ...