2.猪肚炖莲子 莲子具有补脾止泻、养心安神的作用。猪肚与莲子搭配,既能养胃,又能改善睡眠质量,对长期失眠、心悸者有益。 3.猪肚炖红枣 红枣具有补气养血的功效,与猪肚同炖,可温胃止呕、健脾养胃,适用于脾胃虚寒引起的胃胀、恶心等症状。 4.猪肚炖白胡椒 白胡椒性温热,能温中散寒、促进消化。与猪肚一同炖煮,...
做法：- 猪肚洗净，切条；- 人参、枸杞、麦冬、陈皮洗净备用；- 锅中加水烧开，放入猪肚、姜片、料酒，煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮40分钟；- 加入人参、枸杞、麦冬、陈皮，再炖煮20分钟，加盐调味即可。功效：人参大补元气，与猪肚同炖，具有补虚损、滋养脾胃的作用。烹饪小技巧 清洗猪肚：猪肚在烹饪前需要先...
1.猪肚炖鸡:这是一道经典的粤菜,将猪肚和鸡肉一起炖煮,具有补虚损、健脾胃的功效,适合气血虚损、身体瘦弱者食用。 2.猪肚炖排骨:这是一道家常菜品,将猪肚和排骨一起炖煮,具有补虚损、健脾胃的功效,适合气血虚损、身体瘦弱者食用。 3.猪肚炖莲子:这是一道传统的中药食疗方,将猪肚和莲子一起炖煮,具有补虚损、...
腐竹白果猪肚汤 食材：猪肚、腐竹、白果（银杏）、莲子、姜片 功效：润肺养颜，口感清淡鲜甜。做法：腐竹泡软，猪肚炖至七分熟后加入白果、莲子，最后放腐竹煮10分钟。山药薏米猪肚汤 食材：猪肚、山药、薏米、茯苓、陈皮 功效：健脾祛湿，适合春夏潮湿天气。做法：薏米提前炒黄（去寒性），猪肚炖软后加入山药、薏米...
将猪肚和鸡切成小块，一起放入锅中炖煮，加入姜片、葱段、料酒、盐等调味料，炖至熟烂即可。口感鲜美，营养丰富。2️⃣ 猪肚炖豆腐 将猪肚和豆腐切成小块，一起放入锅中炖煮，加入姜片、葱段、盐等调味料，炖至熟烂即可。口感软糯，味道鲜美。3️⃣ 猪肚炖萝卜 将猪肚和萝卜切成小块，一起放入锅中炖...
猪肚可以搭配多种食材炖制，以下是一些好吃、营养且养胃的建议：1. 猪肚鸡汤：将猪肚和鸡肉一起炖制，...
1. 猪肚炖黄豆：猪肚和黄豆是一对经典搭配。黄豆富含优质蛋白质和膳食纤维，可以增加猪肚菜品的营养价值。炖煮时，可以加入适量的姜片、葱段和调味料，让猪肚和黄豆的味道更加浓郁。2. 猪肚炖白萝卜：白萝卜具有清热解毒、健胃消食的功效，与猪肚搭配可以提高菜品的口感和营养价值。炖煮时，可以将白萝卜切块或切片，...
猪肚，这一传统的滋补食材，不仅口感鲜美，而且富含胶原蛋白，对于养胃护胃有着极佳的效果。那么，猪肚炖什么才能既美味有营养呢？一、猪肚炖红枣 猪肚与红枣的结合，不仅味道甘甜，而且好处多多。选用新鲜猪肚500克，红枣20颗，生姜3片，枸杞适量。猪肚清洗干净后切块，与红枣、生姜一同放入锅中，加水炖煮两小时，最后...
猪肚炖什么好吃又营养又养胃 1.猪肚炖莲子 莲子具有养心安神、滋养补虚的作用，与猪肚一起炖煮，不仅口感软烂，而且营养价值也很高，特别适合一些脾胃虚弱、食欲不振的患者食用。 食材：猪肚1个、莲子若干颗、生姜适量、生抽少许、盐少许、胡椒粉少许、小葱适量。 制作方法： （1）猪肚清洗干净，冷水下锅，...