1、胡椒猪肚汤 猪肚和胡椒一起炖比较好,一般选取白胡椒。猪肚有补虚损、健脾养胃的功效,而胡椒有温中散寒、下气止痛的功效,将胡椒与猪肚一起炖汤,可以更好地补益脾胃。胡椒猪肚汤本身也是一道传统药膳,适合脾胃虚寒的人食用,有助于改善胃寒引起的食欲不振、消化不良、泄泻等不适。 2、红枣桂圆莲子猪肚汤 猪肚比较...
四、山药猪肚汤 山药是一种中医常用的药食同源的食物，它有补脾益气、润肺止咳、固精益肾等作用。山药和猪肚一起炖汤，可以增加汤的鲜甜度，也可以提高汤的滋补效果。山药猪肚汤的做法很简单，只需要准备以下食材：猪肚150克，山药50克，姜10克，盐适量。•将猪肚清洗干净，用面粉和醋反复搓洗去除异味。•在沸...
2、猪肚炖红枣:红枣具有补脾益气、养血安神的功效,和猪肚一起炖,能够起到温胃止呕、健脾养胃的作用,可以用于脾胃虚寒症,或者由于受寒之后出现的胃胀、恶心、食欲不振、厌食等,都能够起到调理的作用。 3、莲子炖猪肚:莲子本身具有补脾、止泻、止带、益肾涩精,养心安神等作用。莲子和猪肚一起炖汤有补虚、健脾胃、...
1.白菜猪肚汤:白菜富含维生素C和钙质,搭配上易于消化的猪肚,可以滋阴养胃,补充身体所需的营养。 2.木耳猪肚汤:木耳可降低血脂和胆固醇,猪肚则含有丰富的胶原蛋白和氨基酸,这道汤能够改善皮肤水分含量、保持胶原蛋白的弹性,预防老年病等问题。 3.花生猪肚汤:花生富含蛋白质和烟酸,与猪肚一起炖煮,能够滋养身体,增强人...
1、胡椒猪肚汤 推荐用白胡椒，属温性食物，和猪肚一起，可以起到温阳养胃的作用，而且胡椒可以去腥味，汤浓更鲜甜。做法：洗净猪肚，焯水后猪肚切片，加入砂锅或者炖盅，放入水和生姜片，大火煮开后加入胡椒，转小火慢熬炖烂即可。2、猪肚炖莲子 莲子寒凉，猪肚性温，二者相得益彰，莲子含有丰富的矿物质和维生素...
二、猪肚白术汤 材料:猪肚,煨姜,白术,胡椒,盐。 做法:1、把猪肚洗净,用沸水焯好。 2.将所有材料放入猪肚中,把口缝合,用针刺在猪肚上扎几个洞。 3.在锅里加水后放入猪肚,大火煮沸后用小火炖2个小时,放入盐调味就可以了。 三、陈皮白术猪肚汤
1、人参猪肚炖人参:人参、猪肚都有健脾胃、补益气的功效,两者同食有补虚损,养脾胃的功效; 2、猪肚炖白胡椒:白胡椒属于温性食物,猪肚有滋补的功效,两者搭配食用,既能滋阴养胃,又能去除猪肚的异味,从而增加鲜味; 3、红枣及黄芪猪肚:由于红枣有补气血的作用,黄芪有健脾胃的功效,猪肚有健脾胃、补益气的功效,适合于...
将莲子与猪肚一同炖汤，可以起到健脾益肾、滋阴润燥的作用。莲子中的多种维生素和矿物质对于调节人体代谢、改善睡眠质量有很好的效果。同时，莲子的清香与猪肚的醇厚相互衬托，使得汤品口感更加独特。在炖制猪肚汤时，还需要注意以下几点：1. 猪肚的处理：猪肚需要仔细清洗，去除表面的油脂和杂质。在炖煮前，可以用...