步骤1 日式料理,刺身。
🐟 每次出海,我们都有机会钓到8公斤以上的狮鱼,几乎每次都能满载而归。下船后,我们直接前往料理店,享受你亲自捕捞的新鲜狮鱼刺身。🔪 狮鱼的肉质紧实且富有弹性,切成刺身后,清透的质感让人垂涎欲滴。入口顺滑,无腥味,脂肪含量适中,是刺身中的极品。🍶 蘸上日式酱油、芥末或者柑橘酱油,狮鱼刺身的鲜美更加凸...
天津必吃黄狮鱼刺身,精选推荐! 朢吉的菜单更新啦!🎉 现在推出了之前炎垚的一些特色菜,比如芥末鸡肝、蓝莓牛肉,还有超期待的春卷!🍣 刺身推荐: 双拼/三拼,价格实惠,新鲜度满分! 时令刺身双拼,这次是黄獅鱼和鸦片鱼,新鲜度爆棚!👍 特别推荐小碟子里的盐辛鸦片鱼(左口鱼)鱼鳍裙边,简直是精华中的精华!😋 ...
分割一条12斤重的黄狮鱼,做成肥美的刺身大饱口福! #抖音美食创作人#美食 - 日食料理于20210403发布在抖音,已经收获了24941个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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台湾厨师分割生猛狮子鱼做刺身,好吃养眼肉嫩不逊河豚! #台湾狮子鱼#学名花斑短鳍蓑鲉,胸鳍和背鳍装饰着长鳍条和刺棘,形状很像古人穿的蓑衣,因此被叫作蓑鲉。体色华丽多为红色,可用于观赏。肉可以食用,鱼肉味道与河豚类似,可以做刺身亦可熟食。#八鲜过海说美食#...
1. 黄狮鱼刺身🍣 - 每次来都点,这次比前几次的品质要好得多,肉质超嫩。搭配紫苏叶和海苔,还有两种甜口的酱汁,虽然不是特别喜欢,但刺身必点。午市来还有拌饭优惠。2. 海胆饭🍚 - 每次都点,海胆的品质不错,值得一试。3. 五花肉🥩 - 肥瘦相间,刚刚好,配上洋葱泡菜很解腻。
慕名而去的,头一次尝试寒狮鱼刺身,感觉口感厚实比三文鱼腩更润口,反倒是尝过厚切的鲷鱼后,感觉薄切更适合这种清淡的鱼刺身。三文鱼头煎的香嫩,搭配自制的腌菊花特别解腻,清脆还带一点清甜。第二次做鹅肝的时候根据我的要求,面包脆一点,酱汁少一点,鲜味和层次感一下就提上来了,很好~服务很好,可以单点温泉蛋,...
1.鱼身左面朝上鱼头方向在右鱼尾朝左 出刃刀尖由脊柱(鱼背)处入刀 刃放平沿着脊柱骨向鱼尾刮...
「黄狮鱼刺身」略带腥味,肉也有点散 没想象中的好吃 个人感觉完全不如价格更便宜的三文鱼鱼腩 「蓝鳍金枪鱼」点的是中腹,非常棒 有种入口即化的感觉,金枪鱼的香味浓郁略微带点酸味 没有腥味非常推荐 「三文鱼刺身」三文鱼腩就不多说了,一如既往的美味 厚切一本满足 「海胆饭」海胆饭也没想象中那么好吃,虽然...