做法：将狍子肉切成薄片，加入盐、老抽、生抽、料酒、糖腌制10分钟。青椒、红椒切成条状，姜、蒜切末备用。锅中放油，加入姜、蒜爆香。加入腌制好的狍子肉翻炒至变色。加入青椒、红椒炒制均匀。最后加入盐、老抽、生抽调味即可。炖狍子肉汤 材料：狍子肉、生姜、葱、红枣、枸杞、盐、水。做法：将狍子肉洗净，切成...
红烧狍子肉的做法,红烧狍子肉怎么做请看步骤:1.切小块冷水下锅,开锅15分钟捞起控水分备用2.锅烧热加油炒花椒大料和葱姜蒜红干椒,出香味放洋葱,再放狍子肉煸炒几分钟3.生抽,老抽,耗油,白糖,十三香,香菇面酱,加水摸过肉,大火烧开,小火炖50分钟...
狍子肉 简介 狍子,又称矮鹿、野羊,属偶蹄目鹿科,草食动物,主要产于东北,狍身草黄色,尾根下有白毛,雄狍有角,雌无角。狍是经济价值比较高的兽类之一,狍肉质纯瘦,全身无肥膘,肉营养丰富、细嫩鲜美,是瘦肉之王。肝、肾等均可食,有温暖脾胃、强心润肺、利湿、壮阳及延年益寿之功能。 狍子是东北林区最常见的野生...
首先要准备狍子肉五百克、青椒和红椒各一个,还有家庭用的调味料各少许。将狍子肉切片,然后用水反复浸泡,直到狍子肉干净为止。随后把狍子肉用开水泡一下。把青椒和红椒切片,放入油锅爆炒一下,然后把十三香、胡椒粉和老抽各放一点进去,等到红椒和青椒差不多熟了,然后在放狍子肉,等到狍子肉熟了即可起锅。 4狍子肉...
1.狍子肉浸在冷水里,反复换水,泡去血水 2.切成两厘米见方的小块,用料酒酱油盐烧烤料喂上一小时入味 3.加半个蛋清和适量土豆淀粉抓匀 4.锅里加油烧热下锅炸至金黄捞出 5.剩下的一块肉扔高压锅里,添上水和盐,大火煮20分钟,不烫手后捞出,撕成小块,蘸蒜泥吃。
1. 红烧狍子肉：- 将狍子肉切成块，用开水焯水去血沫。- 准备姜片、葱段、料酒、酱油、糖、盐等调料。- 锅中加油，放入姜片、葱段爆香，加入狍子肉翻炒至表面微焦。- 加入料酒、酱油、糖和适量的水，大火烧开后转小火慢炖至肉质酥烂。- 收汁，加入盐调味，出锅前撒上葱花即可。2. 狍子肉炖汤：- 将狍子...
将狍子肉浸泡在水中，持续约一天，可有效去除腥味。若时间紧迫，可尝试加入少许白酒或醋来加速去腥。另外，使用安利的碟新洗洁精进行清洗也是一种不错的方法。袍子肉的烹饪方法多种多样，你可以根据自己的口味选择：1. 煮袍子肉：将带骨的袍子肉煮至八成熟，然后沾上喜欢的佐料享用。2. 烧袍子肉：把袍子肉置于火...
#狍子# 狍子肉，也称为麝肉，是一种传统的中药材，具有多种功能与主治。以下是一些常见的功能及其主治：1. 补肾壮阳：狍子肉被认为对肾脏有益，有助于补充肾阳，增强男性性功能。在中医中，常用于治疗阳痿、早泄、遗精等男性性功能障碍。2. 温阳补虚：狍子肉具有温补作用，可用于治疗虚寒所致的腰膝酸软、畏寒肢...
同时,狍子肉中的某些成分还具有抗氧化、抗炎等作用,有助于预防心血管疾病和肿瘤等慢性疾病。 增强体质:狍子肉中的不饱和脂肪酸和胆固醇含量适中,有助于维护心血管健康,预防高血压、动脉硬化等心血管疾病。此外,狍子肉中的矿物质和维生素也有助于增强骨骼和牙齿的健康,预防骨质疏松等骨骼问题。 滋阴补阳:狍子肉是一...
1. 狍子肉烹饪指南 1.1. 清炖狍子肉 在清炖狍子肉时，将狍子肉与姜片、料酒一同炖煮，保持其鲜香。材料：500克狍子肉、5片姜、2根葱、适量料酒、适量盐和胡椒粉。烹饪步骤：首先，将狍子肉彻底清洗后切成适口大小的块状，接着用清水浸泡约30分钟，以去除肉中的血水。在锅中注入足够的水，将处理好的肉块放入...