1、蛋白质:牡蛎是高蛋白低脂肪的食品,每100克牡蛎含有约9克蛋白质。 2、矿物质:牡蛎富含锌、铜、铁、钙等矿物质,其中锌的含量尤其突出,是许多人补充锌的重要来源。 3、维生素:牡蛎富含维生素B12、维生素D等多种维生素。 4、牡蛎多糖:牡蛎中还含有多种多糖物质,如鱼胶原、海藻酸和硫酸软骨素等,对改善皮肤、关...
百度试题 题目牡蛎的主成分是() A. 胆色素、胆酸、胆固醇 B. 角蛋白、磷酸钙 C. 碳酸钙 D. 脑素、雌酮 E. 强心甾类、吲哚生物碱 相关知识点: 试题来源: 解析 C.碳酸钙 反馈 收藏
牡蛎的营养成分食物类别:食物名称:牡蛎[海蛎子], 每100克含可食用部分 100克 热量(千卡):73 B1硫胺素(毫克):.01 CA钙(毫克):131 蛋白质(克):5.3 B2核黄素(毫克):.13 MG镁(毫克):65 脂肪(克):2.1 B5烟酸(毫克):1.4 FE铁(毫克):7.1 碳水化合物(克):8.2 VC维
4、钙:牡蛎含钙丰富,因本身含磷量较高,磷可以帮助钙吸收,是补钙佳品。 5、锌:牡蛎是含锌量最高的天然食品之一,男性经常食用有改善精子质量和活力的作用。 6、牛磺酸:牡蛎含有丰富的牛磺酸,有促进大脑发育、强肝利胆的作用。 7、肝糖原:牡蛎含有丰富的肝糖原,可以提高肝功能,起到增强机体免疫力的作用。 牡蛎虽...
> 化学成分分析 近江牡蛎主要含有碳酸钙（CaCO3），同时还含有糖原、牛磺酸、18种氨基酸、B族维生素、多糖、低分子活性肽，以及Fe、Zn、Se等矿物质。> 抗氧化作用 通过胃蛋白酶解法，从牡蛎中分离出具有较好抗氧化活性的物质BPO-Ⅱ。此外，喂食牡蛎壳得到的牡蛎壳寡肽，也显示出强大的清除DPPH·自由基和超氧阴离子...
每100克牡蛎含成分包括: 能量:113千卡。 蛋白质:10.7克。 脂肪:4.5克。 碳水化合物:4.6克。 钠:190毫克。 锌:3.56毫克。 硒:291.5微克。 铜:0.1毫克。 锰:0.12毫克。 原因如下: 能量:牡蛎是一种高能量食品,每100克所含的能量为113千卡,这是需要控制能量摄入的人群需要注意的。
野生牡蛎营养成分:331能量(千焦),8.9蛋白质(克),2.7脂肪(克),0.7饱和脂肪酸(克),0.8单不饱和脂肪酸(克),0.4多不饱和脂肪酸(克),62胆固醇(毫克),4.2碳水化合物(克),1.0糖(克),0.0膳食纤维(克),132钠(毫克),20维生素A(微克),0.0维生素D(微克),1.32维生素E(毫克),1.5维生素K(微
牡蛎肽有何功效? 牡蛎肽具有多重功效:1. 提高人体性功能,通过其含有的精氨酸等成分,有助于增强精子活力和补肾助阳。2. 调节人体肝脏功能,具有保护肝脏的作用,并能降低肝损伤。3. 促进人体新陈代谢,有助于提高免疫力。然而,牡蛎肽并非万能药,其效果因人而异,且需长期坚持。 查看更多 点击咨询了解更多详情 免费...