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以肉质和蛋液充分混合,发粘上劲为好。 2.牛面筋用手指戳一个洞,用筷子将肉末塞进去。 3.各色蘑菇去蒂洗净掰开。 4.锅里加清水煮开,入蘑菇,牛面筋一起煮,加盐调味。煮至牛面筋软瘪,肉馅熟透即可(大约6-8分钟)。
小时候最喜欢在路边摊吃炒面筋(牛筋面),长大以后路边没有麻辣烫摊子了,下了班就去小吃店里吃一碗,感觉好像回到了无忧无虑的童年,现在疫情隔离在家,本干饭人就自己做来尝尝 By 射手座的娃娃 用料 牛筋面 1把(2人份) 油麦菜 2颗 洋葱 半颗 青椒1个 蒜5瓣 蚝油 适量 食用油 适量 甜面酱 适量 盐 适量...
🌞夏天到了,来一碗酸辣可口的牛面筋,简直美味极了!准备材料超简单: 牛筋面和烤麸干 黄瓜丝 豆芽 调料:芝麻酱、辣椒油、辣椒酱、生抽、醋、蚝油、白糖、葱、大蒜🍜制作步骤也很简单: 先把干牛筋面和烤麸干泡在冷水里30分钟,直到变软。 然后把牛筋面、烤麸干、黄瓜丝和豆芽放在一起。
红烧牛尾面筋的做法,红烧牛尾面筋怎么做请看步骤:1.备料:牛尾段用凉水淘洗2遍,洗去血水;面筋剪开一个小口;香菇去柄,一切四瓣2.调料准备好;可随口味调整3.牛尾段入温水锅,大火煮开,撇去浮沫,捞出用温水洗净...
1.食材:面筋、熟牛筋(已切片)2.将面筋撕开。3.随后,下入清水锅中焯开,捞出。4.烧锅倒油烧热,下入焯好的面筋和切好的牛筋翻炒翻炒。5.接着,加适量的生抽。6.加适量的白糖。7.加适量的盐。8.
金日事593跟贴 帅化民:菲律宾海空军加起来都打不过中国那几艘军舰 高能聊奇闻131跟贴 华国锋时期,出现八老治国,是权利分割还是另有隐情? 璠爷财事通 男人伪装保安潜入女孩家中,想对女孩图谋不轨 白话电影院1943跟贴 老虎的爆发力有多强? 阿德解说动物世界1066跟贴 ...
凉拌牛面筋的做法 牛面筋用冷水浸泡7分钟(牛面筋已经是熟的了,千万不可以煮或者是用热水,会泡烂) 直接在网上搜就能买到 黄瓜切丝 胡萝卜切丝 烧一锅水,沸腾后倒入胡萝卜丝和绿豆芽焯水1分钟左右 牛面筋浸泡7分钟后捞出,放在镂空的篮子里静置6-7分钟(这一步很重要,这时候的面筋还是有硬芯的,但是如果继续泡就...