步骤1 腌制: 牛背肋排1根,洗净,用厨房纸吸干水份,放入蚝油2茶匙,生抽4茶匙,料酒2茶匙,孜然适量,黑胡椒适量,独蒜1颗加适量水滤20克汁水,把背肋排各面完全涂摸一遍,揉搓按摩下。 放冰箱腌制一小时以上, 期间翻拌一下汁水重新覆盖。 步骤2 烤箱: 放烤盘或锡盘里,最下层,上下火220度 ,先烤15-18分钟。 然后放到第二高的位置 20
好吃到舔手指的牛背肋排的做法 肋排冷水浸泡半小时后洗干净,冷水下锅水开后继续煮8分钟左右捞出并清洗干净待用。 适量调味料如图所见 沥干的肋排放入特百惠高压锅,把调味料拌匀倒进去,用勺子搅拌一下让每块肉都吸收一下酱汁 上汽后转最小火继续煮十分钟 冷水冲几秒即可开盖,再中火收下汁,我已经迫不及待的想要...
美国谷饲牛背肋排是一种高端西餐用料,具有大理石纹脂肪分布均匀、肉质松软细嫩、多汁等特点。这种饲养方式使得牛只的肉质更加细腻、口感更加鲜美,深受消费者喜爱。此外,美国谷饲牛背肋排还富含蛋白质和氨基酸,这些营养成分与人体需要非常接近,有助于提高机体抗病能力...
番茄牛背肋排汤的做法步骤 步骤1 牛肋排焯水: 把300克牛肋排洗净,加冷水没过食材,放几片小黄姜,料酒10~20克。 happycall炫彩不粘锅架在聚嗨炉上,锅里倒入50克左右的乌克兰葵花籽油,放入八角2颗,香叶3片,小黄姜几片,桂皮1段,炒一下,加入3颗去皮切块的西红柿,切块的3颗小玉葱,翻炒出汁。 步骤2 加入焯好水...
选择 规格;购买须知 买家秀 (1) 查看全部 该商品所属店铺评价 查看全部 质量很好(9623) 味道很棒(5332) 口感俱佳(2187) 很舒服(1414) 很划算(1121) 易于使用(981) 方便(872) 清香四溢(871) 很好看(843) 味道鲜美(819) 清洁干净(769) 色泽纯正(752) ...
🎉这道酱香牛背肋排,绝对是年菜清单上的硬菜!解冻后的牛背肋排泡水1小时去血水,然后冷水下锅逼出血沫,捞出备用。🍳铸铁锅加油烧热,将肉排煎至两面金黄,期间不要频繁翻动,让肉排收缩定型。煎好的肉排夹出,用底油煸香香料,再放入肉排,加入调味料翻匀。💧...
牛背肋排汤,鲜美秘籍! 🍲 菜名:牛背肋排汤 🥦 食材:牛背肋排、白芷、花椒、洋葱、大葱、萝卜、红枣、粉条、盐、白胡椒粉 🔪 准备工作: 1️⃣ 将牛背肋排泡水一小时; 2️⃣ 大葱切段,洋葱切块,萝卜切薄片; 3️⃣ 粉条泡水。 🍲 烹饪步骤: 1️⃣ 将牛背肋排和白芷放入冷水中,烧开后...
牛背肋排肉是牛的背部肋骨附近的肉块，通常被认为是牛肉中最嫩、最多汁的部位之一。这部位的肉质较为细腻，富含脂肪和肌肉纤维，因此在口感和风味上都非常受欢迎。相比其他部位，牛背肋排肉的脂肪含量较高，这也是它具有丰富口感和多汁的原因之一。可以说牛背肋排肉在牛肉中相对较多，而且它的独特口感和...
￥139.00 - 179.00 运费:¥ 0.00-30.00 立即购买 支付: 微信支付银行卡支付宝 卡卡烘焙日记(微信公众号认证) 扫描二维码,访问我们的微信店铺 随时随地的购物、客服咨询、查询订单和物流...
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