8️⃣ 加入黑胡椒粉、盐和白糖,翻炒均匀。 9️⃣ 保持中小火,不停翻炒,直到牛肝变白且稍变硬。可以用筷子夹开一块较厚的牛肝,若里面变白,即为熟透。 🔟 稍放凉一会儿,将牛肝倒入碾磨器中。 🔟1️⃣ 加入余下的黄油、奶油和柠檬汁。 🔟2️⃣ 用碾磨功能打磨3-5分钟。 🔟3️⃣...
方法/步骤 1 1、浸泡买回来的牛肝浸泡半小时以上，中间换两三次水。（因为肝是排毒器官，清洁很重要）2 2、煮血水泡完血水后，冷水入锅，加入姜片，煮开。在自来水下清洗干净表面的血水和浮沫。3 3、准备调料因为是酱牛肉，所以最重要的调料其实是酱油，老抽、生抽都需要。在夏威夷，买大料很不容易，所以我就...
盐要边搅拌边尝咸度,确保味道合适。 4️⃣ 冷藏保存,这样牛肝酱才不会腻,而且入口即化,口感更佳。 5️⃣ 这款牛肝酱不仅是生酮饮食的好选择,也是消耗牛肝的好方法。每次做完,我都觉得牛肝又少了一块,哈哈,又要补货了!赶紧试试吧,保证你会爱上这款自制油浸牛肝酱!0 0 发表评论 发表 作者最近动态 小...
今晚吃什么?牛肝酱! #牛肝 #美食 #饮食 #晚餐 #营养 #脂肪 #牛肝酱 #欧米伽3 @营养学徒黄玊宁· 2024年6月3日 营养学徒黄玊宁 00:29 6 俄罗斯进口牛肝酱罐头,非常细腻营养丰富特别的香#俄罗斯 #牛肝酱 #嘎嘎好吃 #性价比超高 #妈呀太香了 @小老妹食品· 2023年8月8日 ...
步骤6: 搅拌牛肝酱 关火后,将煎好的牛肝和煎牛肝的汁一起装入搅拌机,冷却5-10分钟后加入剩下的黄油和奶酪(为了口感更绵密,个人倾向奶酪,因为淡奶油会使口感不够紧致),高速搅拌至完全融合且细腻顺滑(因搅拌机不同,这个过程大约需要3-5分钟)。然后将搅拌好的牛肝酱倒入容器中,抹平,放凉。 步骤7: 冷藏牛肝酱...
将牛肝切成小块，放入锅中，让其浸水并让水流动一小时，随后取出备用。紧接着，起油锅，放入姜片、拍碎的蒜头和之前处理好的牛肝，用小火翻炒十分钟，完成后沥干。将炒过的牛肝和所有调味料放入调理机，绞成泥状，随后加入玛琪琳，混合均匀。接着，将混合物倒入模具中，置入冰箱下层进行冷藏。当要...
俄罗斯进口牛肝酱罐头,非常细腻营养丰富特别的香#俄罗斯 #牛肝酱 #嘎嘎好吃 #性价比超高 #妈呀太香了 - 小老妹食品于20230808发布在抖音,已经收获了115.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
香煎牛肝酱 难度:配菜(中级)时间:30分钟 食材清单 牛肝400公克、蒜头50公克、姜片50公克、 玛琪琳50公克 、 香蒜粉5公克 、 茴香粉5公克 、盐1茶匙、黑胡椒粉1/4茶匙、 太白粉1大匙 、绍兴酒20㏄
泰国(啊嘎)牛肝蘸酱 #抖音美好食光 新鲜的牛肝 秘制苦胆牛瘪小米辣蘸水🌶搭配各种青菜🌿🌴#泰国美食 #我的农村生活日记 #户外美食 #抖音美食 - @泰菜了于20240718发布在抖音,已经收获了15.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!