牛肉汤面的详细做法步骤:1、将牛骨放冷水中泡一下 去血水 2、煮两锅开水放下牛骨 汆一下 更好地去血水 3、捞起牛骨放另一锅煮两三个小时 4、把牛肉切片 备...
1/6准备超市买的现压面条200克; 2/6煮好的牛肉和汤加生抽盐十三香和部分清水煮沸;(牛肉和汤是前一天煮好的,具体做法可查看我的西红柿牛腩炖土豆菜谱。) 3/6菠菜三棵洗净,切胡萝卜花葱花和香菜段; 4/6 锅加水煮开后放面条,菠菜胡萝卜花放里烫软先捞出; 5/6面条煮至九分熟时捞出放到碗里; 6/6将热...
牛肉汤面的用料 梅花牛腱子1000g生姜适量 青菜芯适量面条适量 胡萝卜适量芦笋适量 大葱少许胡椒粉少许 盐少许八角少许 白酒少许 步骤1 牛腱子提前泡去血水,洗净(我换了6次水,每次泡半小时左右) 步骤2 锅中水烧沸,放入牛腱子,过水,用最小最密的滤网撇去杂质 ...
1 盆中放清水，放入1g的食盐，放入豆腐，浸泡半个小时。（这样是为了去除豆腥味儿）2 泡好的豆腐、山药、卤牛肉和牛腱子切成薄片，白菜、洋葱切条，西红柿切小块儿，油菜摘洗干净，干辣椒洗净，紫菜撕成小块儿，大葱切葱花 3 锅中倒入少许的橄榄油 4 放入豆腐片小火慢煎 5 煎至两面金黄即可。（煎豆腐是为了...
牛肉汤面的做法 步骤1 食材大集合 预留的牛肉汤汁和一块牛腱子 胡萝卜去皮切丁 香菇洗净切丁 生菜洗净沥干 步骤2 牛腱子肉切3厘米见方的块儿 步骤3 锅里放足水量 加入牛肉汤汁 步骤4 牛肉汤烧沸 步骤5 加入胡萝卜丁和香菇丁再煮开 步骤6 放入适量挂面 ...
1/12牛腱肉,炖牛肉和面条做法分开。牛肉炖好后自行切块铺面。以下为牛肉炖法 2/12牛肉切开浸水,1小时后倒去血水 3/12辣椒切小段 4/12葱切一半 5/12香料准备好。 6/12热水煮沸后倒入辣椒葱,倒入香料和酱油,以及适量醋 7/12加入去血水的牛肉,小火炖2小时 ...
牛肉汤面的做法,牛肉汤面怎么做请看步骤:1.牛肉洗干净加入姜和料酒煮开锅去浮沫2.调料准备好3.砂锅放足够多的水加入炖料 开火4.把汆水后的牛肉放到热好的砂锅内盖上盖子开大火炖到开锅 转小火炖两个小时
牛肉汤面，好吃到汤都不剩 牛肉汤面By 春熙路 没有牛肉的面。原料：面条、西红柿、辣椒油、香菜、小葱、瓢儿菜、蒜苗、生姜、大蒜、牛肉汤、鸡精、盐、醋、拉面粉料。做法步骤：第1步、煮沸牛肉汤。第2步、所有生鲜都泡半个小时，再清洗干净。第3步、生姜、大蒜、蒜苗、香菜、小葱像图片这样切好。第4步、...
牛肉汤面 224克 137克 2272 千卡 这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～ 食材清单加入采购清单 牛肉2斤 、 牛骨头1斤 、 面条200克 、 鸡蛋1枚 烹饪步骤 步骤1/8点击查看大图 煸牛骨头 步骤2/8点击查看大图 放瓜肉 加水 花椒 水 黄酒
牛肉汤面的做法 简介 夜宵面条 食材 面条 500克 牛肉汤 一大碗 食盐 1勺 黄瓜 1根 香菜 1棵 蒜汁 3勺 小白菜 1棵 香葱 2棵 步骤/方法 1 牛肉汤我用的是酱牛肉剩下的，用牛肉和牛骨现熬制也可以，不过就地取材了。2 所有配菜切好备用 3 牛肉汤加1大碗水烧开，加入适量食盐，下面条煮到面条中间没有白...