真空包装检测: 检查牛肉干包装的密封性，确保真空度达到要求。感官评价: 通过目测、嗅觉、味觉和触觉等感官指标对牛肉干的外观、气味、味道和口感进行评价。牛肉干检测仪器 烘箱, 红外干燥仪, 凯氏定氮仪, 比色计, 索氏提取仪, 核磁共振仪, 原子吸收光谱仪, 离子色谱仪, 分光光度计, 液相色谱仪, 大肠杆菌培养...
牛肉干检测项目：感官、铅、铬、镉、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等。（以上项目仅供参考）收费标准：牛肉干的检测费用一般500~2000元，依据实际情况而定。牛肉干检测依据：GB 2726 食品安全国家标准 熟肉制品 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加...
检测牛肉执行标准(部分) 1、DB61/T1411-2021地理标志产品西乡牛肉干 2、GB/T25734-2010牦牛肉干 3、SB/T10282-1997肉干 4、DLAA-A-20298A-2004咸牛肉干小吃 5、SNI01-2908-1992五香牛肉干 6、SNI2908-2013五香牛肉干 7、DB15/T432-2006风干牛肉...
牛肉干中水分含量多少: GB/T 23969-2009 肉干,这是国家标准,标准中规定每100g牛肉干含水量≦20g,另外还有微生物指标等一系列指标。深圳冠亚水分仪科技有限公司生产的肉类水分仪,可以快速检测各种肉类的水分含量,操作简单、方便快速。 牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。 牛肉干中的风干牛肉源于蒙...
牛肉干检测标准 GB 5009.29-1996 山梨酸、苯甲酸检测 GB/T 5009 亚硝酸盐检测 GB/T 5009.56 酸价检测 GB/T 12457 食盐检测 GB/T 14796 水分检测 GB/T 9695.1 脂肪检测 GB/T 14771 蛋白质检测 GB 4789.2 菌落总数计数 GB 4789.3 大肠菌群检测
最佳答案 回答者:网友 GB/T 23969-2009 肉干,这是国家标准,标准中规定每100g牛肉干含水量≦20g,另外还有微生物指标等一系列指标。我来回答 提交回答 重置等你来答 环戊烷来自是什么? 四乙烯运境失料基甲烷 问下效妈唱损消剂则吗各位大师:丙二醇单丁基醚是什么啊?谢谢 丙二醇丁醚的化学来自物用途 丙二醇单...
深圳莱希特LXT-500C牛肉干水分含量检测仪技术参数: 1.Zui大称量值: 90g 2.显示分度值: 0.005g(5mg) 3.可读性: 0.01% 4.水分测定范围:0.01- 5.称重传感器: 进口电磁力传感器 6.温度范围:室温～160℃ 7.加热源: 钨卤环形灯 8.加热程序:标准、快速、阶梯 ...
农产品检测 适用产品范围: 畜禽肉,肉制品,鲜蛋,生干坚果与籽,豆类,有机产品,地方特产。 适用标准法规: GB16326《坚果食品卫生标准》 GB16869《鲜、冻禽产品》 GB18406.1《农产品安全质量无公害蔬菜安全要求》 GB18406.2《农产品安全质量无公害水果安全要求》 ...
另外,牛肉的热量也不是很高,除去肥肉之后,它的脂肪含量不超过6%。而且,牛肉的胆固醇也低于鸡肉、猪肉和蛋,不必担心胆固醇过高。牛肉内含帮助人体吸收维生素的脂肪酸,还有单不饱和脂肪,这是能减低胆固醇的成分。牛肉干的卡路里远没有奶类和花生来的多,不必担心致肥问题。