牛奶一般不可以冰冻,冰冻完再喝一般不会变质,甚至会对患者身体健康造成影响。 1、不能冰冻:牛奶属于日常生活中常见的奶制品,主要是利用新鲜牛奶,经过特殊杀菌工艺制作而成,里面含有丰富的蛋白质和钙物质等营养成分。经常喝牛奶可以增强机体免疫力,补充体内所需的营养物质,如果把牛奶进行冰冻,里面所含的营养成分就会被...
病情分析：牛奶不宜冰冻保存 病情
意见建议：目前的情况是可以用冰冻保存牛奶的，不会变质的。
1、可以冰着吃牛奶是可以冰冻着吃的，不仅是牛奶，酸奶也是可以的，像酸奶中含有许多益生菌，酸奶在低温条件下，这些菌群的活性会降低，但是并不会完全消失，也不会产生什么有害物质，是可以冰冻着吃的，牛奶中主要含有的是蛋白质和一些营养物质，经过冰冻其中的物质会发生改变，但是不会对人体有害，所...
1、鲜牛奶不能冷冻保存，只能放进冰箱冷藏保存。鲜牛奶放进冷冻层，会出现冻结的情况，这样会使牛奶的质量严重受到影响，所以，为了最大保留牛奶中的营养成分，还是不要放进冰箱的冷冻层了。2、鲜牛奶和盒装纯牛奶不一样，通常鲜牛奶是每天送的，因为鲜牛奶不能保存太长时间，需要现煮现喝，这样才能喝...
牛奶是可以冰冻保存短时间的。但是建议你最好不要这样子操作，因为冷冻的话会导致牛奶中的蛋白质变性，...
牛奶可以冷冻保存的。最有利的证据就是母乳可以冷冻保存，那么牛奶肯定也是可以的。只不过牛奶冷藏和冷冻的保存时间不同而已。如果是鲜牛奶的话，一般情况下，在冰箱内冷藏，环境温度在2—4℃的条件下，最多可以保存3天。但不要放在靠近冰箱门的位置，最好放在冷藏室最里面，以免冰箱门经常开关影响温度。
一般来说，牛奶冷冻后是可以喝的。但是牛奶在冰箱冷冻后，营养价值会降低。因为牛奶的主要成分是蛋白质、钙和一些动物源性维生素，而牛奶在冷冻过程中会有少量维生素被氧化流失，蛋白质会变性，但解冻后会恢复原状，钙保持不变。所以营养价值会有所降低，但不影响食用。牛奶中含有三种性质不同的水，其中...
牛奶可以冷冻保存 2楼2024-01-01 22:44 回复 残阳A_ 将牛奶放入冰箱的冷藏室进行短时间冰冻,即所谓的“急速冷冻”,通常并不影响其口感和营养价值 3楼2024-01-01 22:44 回复 残阳A_ 但如果长时间冰冻(超过7天),可能会引起脂肪、蛋白质等营养成分的流失,并可能降低奶香味道 4楼2024-01-01 22:44 ...