- 燕麦米:350g🌾 - 白开水(发酵用):105g-140g🚰 - 酒曲:2.8g🍶 - 大量清水(浸泡用)💦🔍制作步骤: 1️⃣ 清洗燕麦米并隔夜浸泡,如果天气太热,可以放冰箱哦!🌙 2️⃣ 蒸锅中火蒸40分钟,直到燕麦米颗粒分明且软硬适中。🔥 3️⃣ 晾凉至30度以下,加入105g-140g水,打散拌匀。💧...
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甜胚子|燕麦酒酿/米酒(附经验)做了好几次,感觉稍微有点把握了～温度不能太高,之前40度高温的时候做,第二天虽然就出酒了,但是感觉味道不太好～这次做的室温大概是28度,我在外面盖上了一个冬天的毛绒绒的猫窝(买回来汤圆不睡!)发酵了50多 - 误入地球的星际流浪者
#自制甜酒酿 #糯米酒 #米酿小包装 #正宗燕麦米 配料表只有甘蔗,没有杂质,干净透亮 - 先锋新闻于20241028发布在抖音,已经收获了5476.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
燕麦:【手机天喵】https://detail.tmall.com/item.htm?id=737712012769 CZ0001 「邹有才杂粮米燕麦米250g」 点击链接直接打开 同事说信阳燕麦米酒特别好喝,送了酒糟,哇哦好好吃 1直接吃就很好吃 2加蜂蜜+开水一冲也很好吃 燕麦米酒的做法 第一步:准备2斤燕麦米,4克甜酒曲(稍微多一点儿也可以),是燕麦不是...
燕麦和米酒可以一起喝。补充：燕麦为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮，所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服，或“舂去皮作面蒸食及作饼食。”（《救荒本草...
平凉酒麸子(甜酒醅,酒醅子,燕麦米酒)的做法步骤 步骤1 1.用清水洗干净燕麦 步骤2 2.燕麦放入干净无油锅内煮熟。但不要煮烂影响口感没嚼头。如果喜欢烂一点也无妨 步骤3 3.煮熟捞出燕麦凉凉。 这个燕麦汤可以单独喝,挺好喝别浪费。 燕麦一定凉透,如果你用安琪甜酒曲一定让自然凉透否则很容易做酸 ...
燕麦中含有淀粉，可以用来做酒 只要有淀粉的东西理论上都是可以用来做酒的。燕麦的膳食纤维含量比较高，出酒的含量会比较低
几年前,我在甘肃出差时偶然尝试了甜胚子,真是让人回味无穷!🍚 甜胚子是由燕麦和酒曲发酵而成,甜度非常高,但也要注意适量食用,因为糖分过多可能会导致胃胀。🍯我个人非常喜欢米酒类制品,甜胚子的口感和味道都非常符合我的口味。🍶 你可以直接干吃,但可能会觉得太甜,甚至齁嗓子。😅 更好的吃法是用鸡蛋...
米酒和燕麦能一起吃。补充：燕麦为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮，所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服，或“舂去皮作面蒸食及作饼食。”（《救荒本草》...