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1. 熟食制品是指经过烹饪或加工，可以直接食用的食品，种类非常广泛。2. 糕点类熟食包括月饼、油条、蛋糕和面卖弯山包等。3. 肉制品类熟食有火腿、烤肠、肉松和熟肉片等。4. 凉菜类熟食诸如各类凉拌菜和凉皮等。5. 酱菜类熟食如酱牛肉、酱鸭等。6. 烧烤类熟食包括烤串、烤鸡和烤鱼等。7. 各类餐厅...
酱肘子、松仁小肚、酱牛肉等都是老百姓经常购买的熟食。但对于熟肉也存在很多的安全隐患,本文重点解读熟肉制品的定义、分类、相关标准主要内容、检测注意事项和风险分析等。 1 熟肉制品的定义 熟肉制品是指以鲜、冻畜禽肉为主要原料,经选料、修整、腌制、调...
熟食制品是非常广泛的一类食品，通常指经过烹饪或其他处理方式，可以直接食用的食品。具体来说，熟食制品的种类繁多，包括但不限于以下一些：糕点类：如月饼、油条、蛋糕、面包等；肉制品类：如火腿、烤肠、肉松、熟肉片等；凉菜类：如各类凉拌菜、凉皮等；酱菜类：如酱牛肉、酱鸭等；烧烤类：如烤串、...
烟台三德食品有限公司位于美丽的海滨城市——烟台市,作为一个成立20多年的熟食品牌,三德秉承以用户需求为核心,以安 全、健康、卫生为原则,致力于为广大消费者提供烧肉、酱牛肉等。
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酱汁肉是一种以猪肉为原料制作的熟食肉制品,其制作工艺相对简单,主要包括以下几个步骤:选料、处理猪肉、熬制酱汁、入味腌制、烤制、包装。在制作过程中,需要注意加强卫生管理,确保产品质量和安全。 六、酱猪肝 酱猪肝是一种以猪肝为原料制作的熟食肉制品,其制作工艺相对简单,主要包括以下几个步骤:选料、处理猪肝、熬...
猪捆肠是一种传统的熟食制品,起源于中国南方地区。制作猪捆肠的主要原料是猪小肠,经过清洗、去膜、切段、卷捆等工序,加入各种调料进行腌制和卤制,最终形成具有独特口感和香味的捆肠。猪捆肠的制作工艺繁琐,需要经验丰富的师傅进行操作,以保证猪捆肠的质量和口感。 二、猪捆肠的营养价值...
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