1/8准备好鸡腿 2/8将鸡腿从肉多一处切开,然后去筋剔骨 3/8用牙签在鸡腿皮上戳几个洞,(防止在煎的过程中皮会卷曲) 4/8将鸡腿放入盆中,加入盐,胡椒粉,料酒,六月鲜酱油,蛋清和玉米淀粉抓匀,腌制半小时 5/8锅里放入少许油,将鸡腿皮朝下放入锅中 6/8然后翻个面 7/8保持小火,煎至金黄色 8/8盛出,...
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胡椒粉 1/2匙 生粉适量 煎鸡腿的做法 1.准备鸡腿一只 2.将鸡腿骨去掉 3.用豉油、糖、盐、胡椒粉、生粉醃30分钟 4.下煎锅前用生粉抹匀鸡腿两面 5.热锅下食油,下鸡腿,鸡皮朝下煎至金黄,翻面小火再煎至熟透 6.盛起装盘子,放上已灼熟的西兰花和胡萝卜,煎鸡腿完成了,请享用小贴士 煎鸡腿要小火慢慢煎熟...
豆果美食煎鸡腿栏目为您推荐煎鸡腿做法大全,煎鸡腿怎么做好吃技巧分享,煎鸡腿最正宗的做法和煎鸡腿家常做法推荐,更多煎鸡腿的简单做法就来豆果美食。
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香煎鸡腿 原料:鸡腿、奥尔良腌料、料酒、孜然。 做法步骤: 第1步、准备3个鸡腿。 第2步、把骨头去掉,放入容器中。。 第3步、放入奥尔良腌料和料酒。 第4步、抓拌均匀腌制两个小时以上。 第5步、锅中热油放入鸡腿肉煎制一面定型。 第6步、反过来煎另一面,煎制八成熟出锅。。 第7步、锅中热油,油温五...
第1步、鸡腿洗净沥干水。第2步、把鸡骨剔出。第3步、鸡腿肉用肉锤或刀背两面敲打，把肉敲松，这样煎的时候不会回缩。用叉子在鸡皮上叉些小洞。第4步、鸡腿肉放到碗中，加姜片、料酒、生抽、蚝油、老抽、白糖拌匀，放冰箱腌制两个小时。第5步、不粘锅放油，鸡皮朝下中小火煎制。第6步、翻面再煎。第7...
1、把鸡腿肉切成均匀的大块，加盐和黑胡椒碎腌制10分钟 2、将食材表中带有字母B的材料混合 3、起锅烧油，加入蒜片，小火煎至金黄色取出备用 4、将鸡皮朝下放入锅中，开中火煎至上色（大概8分钟～10分钟）5、翻面再煎五分钟左右，如果出很多油就用吸油纸吸掉多余的油 6、倒入步骤2调好的酱汁，转小火，煮...
煎鸡腿的做法,煎鸡腿怎么做请看步骤:1.准备2个可爱的胖鸡腿2.准备调料盐,蚝油,胡椒粉,生抽,大蒜,生姜片,蜂蜜,鸡精;3.鸡腿清洗把骨头剔出来,放入清水清洗去除血水后沥干;4.鸡腿用厨房纸吸干,放入大碗中再加入提前准备好的调料...
香哈菜谱为您提供香煎鸡腿肉的做法图文步骤讲解,内附香煎鸡腿肉的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及香煎鸡腿肉的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。