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一小半碗面粉+一小撮盐+一小撮白胡椒和适量水搅拌均匀,成没有颗粒的面糊糊(比酸奶稍微稀一点点,太硬了饼皮会厚,太稀的话饼容易碎哦)火腿肠或其他任何自己喜欢的肉类,煎熟撒上孜然粉备用~锅中刷一点油,小火加热后一圈一圈地慢慢淋入面糊糊,用“竹蜻蜓”(就是外面煎饼摊摊煎饼那种,家里没有的用铲子就行)...
现在，开始煎制。预热平底锅，加入少许油，将土豆丝沥干后放入锅中轻煎至微黄。随后，将面糊倒入锅中，用锅铲将面糊均匀铺开，形成圆形煎饼。当煎饼的一面凝固后，小心地翻面继续煎制。最后，在煎饼上摆放上切好的火腿片，撒上少许盐和鸡精进行调味。煎至火腿熟透且两面金黄时，即可出锅享用美味的火腿煎饼。将火...
1.西葫芦煎饼 食用材料: 西葫芦1根,鸡蛋1个,面粉50克,食盐少许,胡椒粉适量 方法步骤: 1.把西葫芦中间有籽的部分挖空,洗净切片,厚度要适中,将鸡蛋和面粉搅拌均匀备用。 2.把西葫芦片放入搅拌好的面糊里,裹一层粉,多余的要抖掉。 3.平底锅内放上油,...
【槐花鸡蛋煎饼】食材：鸡蛋 2个，新鲜槐花 300克，面粉 小半碗，花椒面 少许，盐 适量。制作方法：1.槐花择去树枝与树叶。然后放入盐水中浸泡十分钟，用清水淘洗两遍。捞起槐花，控水备用。2.槐花放入大碗里，打入2个鸡蛋。加入适量盐，花椒面和少许鸡精。放入面粉。加入适量清水搅拌均匀。3.锅里用油刷刷一层...
喜欢吃面食的小伙伴赶紧收藏起来吧～早餐吃豆浆油条，热干面，腌面，汤河粉，广式茶点等等，丰富多彩的美食真是数不胜数！你们喜欢吃哪种美食作为早餐呢？大家好。我是喵酱每日菜谱，每日一道下饭菜，关注我做菜不迷路！今天给大家分享10种好吃又简单的煎饼，总有一款适合你，喜欢的记得点赞+关注哦！
做法: 1、将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合,搅拌均匀,醒15分钟左右。这些材料的用量要自己根据需要缩减。当早餐的话就要减少分量了。这个调好的面糊也是可以再调节浓稠度的。 2、平底锅刷一层薄薄的油,烧热后倒入一大勺面糊,摊成面皮,待面皮凝固成型后打入一个鸡蛋,像摊煎饼一样操作,用锅铲将鸡蛋搅散,使...
具体做法：1.准备200g面粉，100g玉米面，用320毫升的清水和面，边倒边搅拌，一直到这种细腻粘稠的糊状即可，搅拌之后放在一旁备用。2.现在我们开始调馅，大家可以选自己喜欢的菜，豆芽，胡萝卜丝，青椒丁，两勺盐，一勺辣椒面，生抽，香油，最后加点食用油，加了食用油菜的味道会更香，给它搅一搅备用。3.配菜...