APP下载 我的香哈主页 煎冬瓜 101572浏览149收藏 煎冬瓜 53603浏览60收藏 香煎冬瓜块 26534浏览141收藏 煎冬瓜 25997浏览145收藏 煎冬瓜 34615浏览205收藏 蒜片煎冬瓜 21906浏览13收藏 素煎冬瓜 45920浏览17收藏 煎冬瓜 21467浏览15收藏 煎冬瓜 21532浏览
1/9冬瓜削皮,切块洗净 2/9葱花与姜末 3/9为了冬瓜好入味,在冬瓜块上用刀划上小十字方格 4/9锅内油烧热,放冬瓜块小火慢煎 5/9煎至两面微黄 6/9然后加适量的水与姜末下去煮,同时依自己的口味加盐调味 7/9调好一勺淀粉 8/9冬瓜是很容易熟的,5分钟左右就差不多啦 9/9将调好的淀粉加入锅内勾芡就行...
1/7将冬瓜去皮 2/7冬瓜切成块 3/7辣椒,姜、蒜切好备用 4/7锅内倒油油开后加入冬瓜煎至 5/7煎至熟透出油加入盐、姜、蒜、辣椒,翻炒几下 6/7加入鸡精起锅 7/7光线不同拍出的效果不同 小贴士 冬瓜本身带占酸味所以不用放醋 作者:爱放飞 点击展开全部7个步骤...
煎冬瓜的详细做法步骤:1、准备食材 2、食材洗干净,切成片 3、将油放入锅内,然后放入冬瓜 4、冬瓜煎成五分熟时,放入盐.大蒜,继续炒 5、冬瓜炒至七成熟时,...
推荐香煎冬瓜怎么做最好吃,家常香煎冬瓜做法大全,香煎冬瓜的营养价值,香煎冬瓜的功效与作用,香煎冬瓜的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
香煎冬瓜的做法 步骤1 准备食材:冬瓜切片,黄椒切块,生姜切片,蒜瓣切半,葱切段,备好干红椒和八角。青椒和黄椒一样切块,忘了加在图片上,请见谅! 步骤2 以防万一:附上冬瓜的厚度,大概约1cm左右厚! 然后放在一旁沥干水 步骤3 热锅,放入一小勺油意思一下。 (油少冬瓜容易上色,况且油要在后面用,后面有精彩)...
超简单香煎冬瓜 23713人浏览 · 133人收藏 · 人做过 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单
厨房偷师记│第二十一回 煎冬瓜(不要加水,极少调料,感受食材的自身魅力吧)的做法步骤 步骤1 点大图看用料 步骤2 冬瓜去皮,先切成大块方丁(原皮部呈方形),继续处理方丁,从原皮的部位起刀,刀尖前即冬瓜内圈位置留1cm左右不切断,上下切透,宽度约0.5cm。转90度后,再次从皮的部位起刀,同样宽0.5cm上下切透。最后...
食材 冬瓜 400g 大蒜 5g 方法/步骤 1 取冬瓜一块去掉籽；2 将冬瓜去皮洗净切成块备用；3 将大蒜去皮切成沫备用；4 在锅中加入适量油；5 将冬瓜入入锅中，将一面仔细煎好；6 翻面再将另一面煎好后，加入切好的大蒜；7 加入适量食盐；8 加入适量鸡精；9 起锅，美味的煎冬瓜就做好了。
1.冬瓜去皮改刀,改刀的时候在冬瓜皮那一面打花刀,这样更容易入味2.下锅煎,煎的时候,花刀一面朝下,小火煎,因为冬瓜水分多,大火就煎糊了3.煎至一面金黄就可以盛出待用。4.锅中留少许底油,放入蒜片,倒……