羊肉营养丰富,今天给大家介绍一道香焖羊肉,希望大家会喜欢。 作者: 珍滋味 1小时8分钟 家常味 初级 其他 其他 其他用料 羊肉相克宜搭 500克 色拉油 20克 酱油 10克 料酒 50克 鸡精 少许 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1.把羊肉放入清水中浸泡半个小时 2.切成大块 3.放入碗中 4.放入料酒和酱油腌制半...
1/6萝卜去皮,切小块,将羊肉洗干净,放盐和姜腌一个小时,这样才会入味。 2/6放萝卜和羊肉去水,十分钟后,将羊肉洗干净,羊肉和萝卜分离。 3/6将葱切段,姜切丝,下油和八角,将羊肉翻炒五分钟,将热水倒八锅里。 4/6将所有香料放八锅里,放酱油和蚝油。 5/6煮五分钟,将羊肉倒入瓦锅焖。 6/6大火五分钟,...
焖羊肉的做法,焖羊肉怎么做请看步骤:1.羊肉洗净,加当归两片和姜片焯水2.焯水后洗净浮沫3.辣椒、八角、姜和香叶爆香4.羊肉下锅翻炒干水5.这么大的勺子,加入配料表中提到的所有配件和冰糖,然后加入没过羊肉的水,大火煮开后转小火焖...
推荐香焖羊肉怎么做最好吃,家常香焖羊肉做法大全,香焖羊肉的营养价值,香焖羊肉的功效与作用,香焖羊肉的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
焖羊肉的做法,焖羊肉怎么做请看步骤:1.首先选购的是前羊排,带有羊排骨、羊皮、羊腿肉,这些肉比较嫩,将牛肉清洗干净滤干水分,清润燥的马蹄和甘庶去皮切块,提香鲜味的香叶、八角、桂皮、草果、姜片、料酒、酱油、油、盐、黑糖、大葱一起加入锅里...
1. 准备羊肉:将羊肉切成3.5厘米见方的小块,用盐、生抽和花椒腌制3个小时,这样可以让羊肉更加入味。腌好后,将羊肉放入热水中焯一下,去除血水和杂质,然后捞出洗净备用。2. 炒制羊肉:锅中放入花生油,油热后加入蒜子、大葱和姜炒香,接着放入自制的酱料炒出香味,再加入焯好的羊肉块,大火快速翻炒3分钟...
焖羊肉的做法,焖羊肉怎么做请看步骤:1.清洗羊肉斩件2.加少许米醋大火焯水6至8分钟捞起过凉水后沥干水分3.甘蔗、马蹄削皮后洗干净切片好4.红萝卜削皮切件5.黄姜、红葱头去皮切片,生蒜、鲜草果苗拍扁切段,八角洗干净...
焖羊肉,软烂入味,滋补暖身 焖羊肉 By Barcelona Messi 原料:山羊肉、鲜羊肚、香料包、姜、排骨酱、盐、蒜头、蒜苗、青椒、红椒、蚝油、豆腐乳、麻油、啤酒、味精、生抽、老抽、白糖、醋。做法步骤:第1步、选用新鲜的山羊肉和新鲜的羊肚,将它们洗净后,冷水下锅进行焯水,去除羊骚味;焯水后将羊肚切成条状。...
做红焖羊肉讲究火候、辅料、配料、吃法等。红焖羊肉特色是“上口筋,筋而酥,酥而烂,一口吃到爽”。 田金涛-香哈金牛座 2618967浏览15368赞 萝卜焖羊肉 羊是纯食草动物,所以较牛肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一,可...