世界奥林匹克烹饪大赛（IKA）是由德国厨师协会主办、世界厨师联合会认证的国际顶级专业赛事，创办于1900年，每四年举办一届。该赛事被誉为“烹饪界的奥运会”，涵盖团队赛和个人赛，吸引全球数十个国家和地区的顶尖厨师参与。中国自2020年起积极参赛，以“可持续发展”为主题设计作品，并在第25届大赛中首获糖雕项目...
全国流行菜烹饪大赛是由中国烹饪协会主办的行业赛事，首届于2018年3月在武汉举办，第二届于2019年3月启动并设置多城分站。赛事以"流行菜"为核心主题，倡导安全、健康、营养的烹饪理念，通过现场制作菜品的竞技形式，推动地方菜系产业化发展。大赛吸引职业厨师及烹饪专业师生参与，设置金奖、银奖等荣誉，并围绕菜品创新性...
「2025CHA中国美食烹饪锦标赛·温氏食材杯“万厨万菜”烹饪技能大赛」由中国饭店协会、广东省食文化研究会指导，中国饭店协会名厨专业委员会、广东省食文化研究会名厨专业委员会主办，温氏食品集团股份有限公司冠名，温氏食品集团股份有限公司、联合利华饮食策划协办，中国饭店协会青年名厨专业委员会、全国各省、市、区各大...
5月23日,由世界中餐业联合会指导,山东省精品旅游促进会、山东省烹饪协会、韩国中食烹饪中央协会等10个海外协会主办的2025“ACE亚洲餐饮展览会”暨第三届亚洲烹饪大赛、亚洲鲁菜美食文化节在山东国际会展中心启幕。 本届亚餐展以“共享共赢,融合发展”为主题,创新打造“展+会+赛”立体矩阵。步入展馆,...
齐鲁网·闪电新闻5月24日讯（山东台记者 李雪莹 实习记者 李祥祯）5月23日，由世界中餐业联合会指导，山东省精品旅游促进会、山东省烹饪协会、韩国中食烹饪中央协会等10个海外协会主办的2025“ACE亚洲餐饮展览会”暨第三届亚洲烹饪大赛、亚洲鲁菜美食文化节在山东国际会展中心盛大启幕，来自韩国、日本、新加坡、泰国、...
圣培露世界青年厨师大赛世界青年厨师知名赛事 综合指数:78.5 世界十大顶级烹饪大赛榜中榜,CNPP小编主要依据烹饪赛事影响力/历史/规模/知名度,并综合参考互联网相关排行榜进行总结。榜单仅供参考,不具有唯一性,数据截至2023年8月11日,如有疑问,欢迎在末尾评论/交流。为我喜欢的投票>> ...
2025年5月23日,由世界中餐业联合会指导,山东省精品旅游促进会、山东省烹饪协会等海内外十余家机构联合主办的“ACE 2025第三届亚洲烹饪大赛”在山东国际会展中心开幕。本届大赛吸引了来自韩国、日本、新加坡、泰国、马来西亚等亚洲国家及地区的近600名顶级厨师同台...
5月10至12日，2025CHA泛珠三角烹饪大赛在广州琶洲举办，本次赛事由中国饭店协会名厨专业委员会与广东省食文化研究会强强联合主办，吸引了广东省三百名烹饪精英同场竞技，影响力辐射整个泛珠三角地区。广州市轻工技师学院烹饪专业教师黎正开和卢恩鹏凭借高超的烹饪技艺和创新菜品，荣获一个特金奖和一个金奖，彰显了学院在...
组委会贴心地免费提供了大赛所需的常用配料和调料，确保每位选手能够专注于烹饪创作，尽情发挥自己的厨艺水平。比赛现场 比赛现场，气氛热烈而紧张。乡厨们个个精神抖擞，身着整洁的厨师服，手持厨具，在炉灶前有条不紊地忙碌着。他们有的熟练地切配食材，刀工娴熟，节奏明快；有的精心调配调料，眼神专注，一丝不苟；...
2024年5月19日,武汉新城葛华片区首届烹饪大赛在湖北杏福园旅游区主园区圆满落幕。此次大赛由鄂州市烹饪酒店行业协会承办,以弘扬楚菜美食文化为核心,旨在通过创新传承楚菜技艺的传承方式,提升葛华片区厨师行业的整体专业水准,并从中选拔出一批优...