传统做法炭烤烧肠的做法 步骤1 第一步清洗完所有材料后,猪肉切片,先切肥肉,切好的肥肉先放白糖腌制。然后再切瘦肉。 步骤2 瘦肉一样切片,不需要切太小,然后加入各种配料。(家里因为五香粉不够老妈还随机撒了些排骨粉,所以我发现好像是这种粉料都可以)材料搅拌均匀。 步骤3 生小肠清洗干净,洗干净就开始灌...
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最后将油炸好的烧肠切成块状,并搭配一些油炸花生米、生菜装盘,一道具有广西特色的烧肠就做好了,在吃早餐的时候,来上一小碗进行搭配,非常美味。中意我,关注我,拜拜!
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【广西烧肠】01.1.梅头肉洗净切小丁,所有配料搅拌,腌制2-3小时。 2.猪小肠洗净待用。 3.用灌腊肠的方法,肉丁灌到猪小肠里后用牙签扎多几个小洞眼。 4.扎后小洞眼后直接开锅油炸,炸8——10分钟左右即可。,11.事实上烧肠是用专业的吊烧缸烤出来的,方法和烧鸭叉烧一样的,
传统做法炭烤烧肠的做法 步骤1 第一步清洗完所有材料后,猪肉切片,先切肥肉,切好的肥肉先放白糖腌制。然后再切瘦肉。 步骤2 瘦肉一样切片,不需要切太小,然后加入各种配料。(家里因为五香粉不够老妈还随机撒了些排骨粉,所以我发现好像是这种粉料都可以)材料搅拌均匀。
如果小肠太长,可以分成几段,用绳子隔开。 用牙签在小肠表面戳几个洞,这样肉在烹饪时不会爆开。 将小肠放入空气炸锅,设置180度,先烤10分钟,然后翻个面再烤10分钟。根据情况,如果觉得还不够熟,可以再烤5分钟。 🎉 完成!自制广西烧肠就做好啦!享受你的劳动成果吧!0 0 发表评论 发表 ...
广西烧肠的做法步骤 步骤1 猪肉肥肉部分切细长条,瘦肉切粗长条,也可以切成丁,大块一点,拌入所有调料,厨师机搅拌均匀,放到冰箱腌1个小时以上,过夜也可以 步骤2 灌肠,八分满左右,扎孔,上锅蒸8分钟 步骤3 晾凉后再油炸30分钟左右 步骤4 也可以用烤箱直接烤,230度烤30分钟,再翻面烤20分钟就好了!
烧肠学起来,就是这么简单, 视频播放量 217、弹幕量 0、点赞数 7、投硬币枚数 4、收藏人数 8、转发人数 6, 视频作者 薄荷微静, 作者简介 ,相关视频:琥珀核桃的做法,卤肉,红烧牛肉面,鸡蛋煎饺,花开的时候会想你,广式酸甜排骨 | 从嫩化到炸制、步步详解!,虾汤蒸蛋 |